Fare yavruları hastalıklı doğdu... Yemeklerde bunu yapmanız tehlike saçıyor!
Kızartılmış yağı tekrar kullanmanın zararlarını ortaya çıkarmak isteyen bilim insanları, fareler üzerinde deneyler yaptı. Araştırmanın sonuçları Discover BMB'de sunuldu. Tekrar kızartılmış yağlar ne gibi tehlikelere neden oluyor?
Tekrar kullanılan yağı ile yapılmış bir besini tüketen hamile farelerin yavrularında nörolojik hastalıklar tespit edildi.