Türk kahvesinin yanında neden su ikram edilir? Meğer sebebi buymuş...
Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan Türk kahvesinin tarihi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Peki Türk kahvesinin yanında neden su veriliyor? İşte nedenini sizler için araştırdık…
KAHVEYİ KİM BULDU VE NE ZAMAN BULUNDU?
Kahve günümüzde farklı birçok çeşidi ile sevilerek tüketilmekte olan bir içecek olarak ifade edilebilir. Kahve ilk defa Etiyopya'da bulunmuştur. Kahveyi ilk bulan kişi Khaldi isminde bir keçi çobanıdır. Khaldi, keçilerini otlatırken yedikleri bir kırmızı meyve sonrasında enerjik davranışlarda bulunduklarını gözlemlemiştir. Bunun üzerine yaşanılan bu durumu bir keşiş ile paylaşmıştır. Keşiş ise kahve ağacının çekirdeğini alarak öğütmüştür. Sonrasında ise sıcak suyun içerisine atarak içmiştir. Kendisine de enerji vermesiyle birlikte kahveyi manastıra götürmüştür. Kahvenin yayılması ise manastırdan olmuştur.