Mucizevi bitki! Diyabet hastaları bu habere mutlaka bakmalı! Stevia otu faydaları nelerdir?

Son yıllarda şeker yerine kullanılabilecek alternatifler ön plana çıkıyor. Şekeri hayatımızdan çıkarmamızı öneren uzmanlar, tatlandırıcıların zararları konusunda da uyarıyor. Böylece tamamen doğal bir tatlandırıcı olarak bilinen Stevia (şeker otu) daha da dikkat çekiyor. Sizler için inceledik.

Stevia; şeker otu olarak bilinen, Güney Amerika’da bolca bulunan bir bitki. Yapraklarında bulunan özler tatlandırıcı görevi taşıyor. Brezilya, Kore ve Çin’de doğal tatlandırıcı olarak kullanılan stevia, sakkarozdan 300 kat fazla tatlı aromaya sahip.