Unsuz ve şekersiz fit kek nasıl yapılır?
Unsuz ve şekersiz kek, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif tatlı alternatifi olarak tüketebilirsiniz. Tarife isteğe bağlı olarak tarçın, hindistancevizi, vanilya veya kakao ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz. Unsuz ve şekersiz kek yapmak sağlıklı bir alternatif olabilir!
Malzemeler:
- 2 büyük olgun muz (püre haline getirilmiş)
- 1/2 su bardağı doğal tatlandırıcı (örneğin bal, agave şurubu veya akçaağaç şurubu)
- 2 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı sıvı yağ (örneğin zeytinyağı, hindistancevizi yağı veya elma püresi)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı rendelenmiş elma
- 1 1/2 su bardağı yulaf ezmesi (blenderda un kıvamına gelene kadar çekilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 su bardağı doğal ceviz veya fındık (isteğe bağlı)