Market yumurtalarının üstündeki rakamlar ne anlama geliyor?
Market yumurtalarının genelinde üstlerine damgalanmış rakamlar bulunuyor. Peki nedir bu yumurtanın üzerindeki kodlar. Gelin, "Yetiştirme Metodu" olarak adlandırılan bu kodları birlikte inceleyelim.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nin Resmi Gazete'de yayımlanmasının ardından yumurta üreticileri, "yetiştirme metodu kodu"nu hayata geçirdi. Bakanlık tarafından hazırlanan yönetmelikte yumurta satışlarında yeni döneme girildi. Peki, yumurtaların üzerindeki bu sayılar ne anlam gelir? Kaliteli yumurta nasıl seçilir? Yetiştirme metodu kodu nedir? Ne anlama gelir? Detaylar haber özette...