10 dakikada hazır! En lezzetli cookie kurabiye tarifi

Cookie kurabiyeleri, her yaştan insanın severek tükettiği, en popüler tatlılardan biridir. Ancak, evde cookie yapmak çoğu zaman zor ve zahmetli olarak görülür. İşte, doğru tarif ve yöntemi kullanarak, sadece 10 dakikada lezzetli ve kıtır kıtır cookie kurabiyeler yapabileceğiniz bir tarif! 

10 DAKİKADA HAZIR! EN LEZZETLİ COOKİE KURABİYE TARİFİ

İşte, en lezzetli cookie kurabiye tarifi:

Cookie Kurabiye Malzemeler:

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)

Cookie Kurabiye Yapılışı:

Geniş bir kapta tereyağı ve toz şekeri mikser ile iyice çırpın.

Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.

Damla çikolatayı ekleyin (isteğe bağlı).

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

Cookie Kurabiye Püf Noktaları:

Hamurunuzu çok fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeleriniz sert olacaktır.

Hamurdan parçalar koparırken çok büyük parçalar koparmayın, aksi takdirde kurabiyeleriniz pişerken yayılabilir.

Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen servis etmeyin, biraz dinlenmeye bırakın.

İşte, cookie yapmanın en kolay yolu:

Tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirin.

Hamuru hazırlarken mikser kullanın, bu şekilde daha kolay ve hızlı bir şekilde karıştırmış olursunuz.

Hamuru çok fazla yoğurmayın.

Hamurdan parçalar koparırken çok büyük parçalar koparmayın.

Kurabiyeleri fırında çok fazla pişirmeyin, aksi takdirde kurabiyeleriniz sert olacaktır.

Bu tarifi uygulayarak, sadece 10 dakikada lezzetli ve kıtır kıtır cookie kurabiyeler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!