Beslenme danışmanı anlattı: Filenin Sultanları'na sahada güç veren karışım!

A Millî Kadın Voleybol Takımı'mız, Milletler Ligi Şampiyonu olarak tarih yazdı. Peki, Filenin Sultanları zorlu maçlara nasıl hazırlanıyor? Beslenme rutinleri neler? Milli voleybolcular Zehra Güneş, Cansu Özbay ve İlkin Aydın’ın beslenme danışmanlığını yapan Aybüke Aydın, çok merak edilen bu soruları yanıtladı.

FİLENİN SULTANLARI NASIL BESLENİYOR?

Milliyet'ten İyi Yaşam ve Beslenme Uzmanı Dilara Koçak'a konuşan Aydın, sporcuların beslenme planındaki karbonhidrat ve protein dengesinin öneminin altını çizdi. Aydın milli sporcularımızın beslenme programı ile ilgili ise “Kilit besin grubumuz temiz karbonhidratlar ve az yağlı protein kaynakları. Yağı mümkün olduğu kadar bitkisel kaynaklardan almaya çalışıyoruz. Millî Takımımızın yıldızlarından Zehra Güneş, Cansu Özbay ve İlkin Aydın… Üçünün de mevkileri farklı; aynı branş olsa dahi vücut kompozisyonları, pozisyonları, beslenmelerini planlarken farklı noktalara öncelik vermemizi gerekli kılıyor. Tabii bu noktada sporcuların alışkanlıkları ve onlara iyi gelen yiyecekleri bilmek, maç öncesi menüleri planlarken önceliğim oluyor" ifadelerini kullandı.

MİLLİLERE SAHADA GÜÇ VEREN KARIŞIM

Köşesinde pancar suyunun öneminden bahseden Koçak, "Avustralya Spor Enstitüsü’nün (AIS) uygun atletik yarışmalarda spor performansını artırmak için pancar suyu kullanımını desteklediğini biliyor muydunuz? Pancarın sıkılması veya konsantresiyle elde edilen pancar suyunun, yüksek nitrat içeriğinden ötürü sporcu performansına olumlu etki ettiği biliniyor" açıklamasında bulundu.

Milli sporcularımızın Beslenme Danışmanı Aybüke Aydın'ın ise “Pancar suyu, oksijen verimliliğini ve dayanıklılığı artırıp toparlanmayı hızlandırarak spor performansını yüzde 16’ya kadar artırabildiği kanıtlanmış tam bir ‘sporcu içeceği’. Bu sebeple özellikle yoğun kamp dönemlerinde sporcuların programında olmazsa olmazım konumunda" şeklinde konuştu.

Aydın, millî sporcularımızın antrenman öncesinde ve sırasında tükettiği harika bir öğün alternatifini de paylaştı: 

Antrenman öncesi: 3 adet pancarı ve 1 ananası katı meyve sıkacağında sıktıktan sonra damak zevklerine göre su ekleyip antrenmandan minimum 150 dakika önce içmeleri, performans sırlarımızdan yalnızca biri… Antrenman içindeyse kalan pancar suyuna tuz ve bal ekliyoruz ve yudum yudum içilerek hidrasyon stabilitelerine destek olunması ile glikojen depolarının tükenmemesini sağlıyoruz.

Kaynak: milliyet.com.tr