Buğday fiyatı yüzde 35 arttı
TÜİK, 2021 yılına yönelik "Bitkisel Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri" verilerini yayınladı. Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerden buğday fiyatı yıllık yüzde 35.95 artış gösterdi.
Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerden, 2021 yılında bir önceki yıla göre artış gösteren diğer ürünler ise, yüzde 58.69 ile kırmızı mercimek, yüzde 47.35 ile arpa ve yüzde 12.37 ile patates oldu.
Sebzelerden domates fiyatı bir önceki yıla göre yüzde 14.78 artış gösterdi. 2021 yılında bir önceki yıla göre hıyar fiyatında yüzde 30.22, patlıcan fiyatında yüzde 22.15, biber fiyatında yüzde 13.03 artış gerçekleşti. Bir önceki yıla göre azalış gösteren tek ürün ise yüzde 24.86 ile kuru soğan oldu.
Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinden sofralık zeytin fiyatında yıllık yüzde 31.85 artış oldu. 2021 yılında bir önceki yıla göre artış gösteren diğer ürünler sırasıyla, yüzde 34 99 ile portakal, yüzde 21.69 ile üzüm (sofralık çekirdekli) ve yüzde 19.32 ile elma oldu. Bir önceki yıla göre azalış gösteren tek ürün ise yüzde 31.81 ile limon oldu. Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler üretim değerinde yıllık yüzde 34.98 artış gerçekleşti.