Cevizde modern hasat

Acıpayam İlçesi Uçarı Mahallesinde üretici Mehmet Manisalı’ya ait Koztepe çiftliğinde yapılan ceviz hasadına İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar ile birlikte İlçe protokolü de katıldı.

Üretici Mehmet Manisalı, hasat, soyma ve kurutma işlemlerini makinelerle yaptıklarını belirterek, modern tarım tekniklerinin kullanımı sayesinde işçilik ve zaman yönünden büyük ölçüde tasarruf sağladıklarını, bu yılın ceviz rekoltesi açısından oldukça verimli olduğunu söyledi.

Denizli Tarım ve Orman İl Müdürü Şakir Çınar da “İlimizde yapılan ceviz yetiştiriciliğinde Chandler, Şebin, Bilecik, Fernor çeşitleri ve önemli miktarda kendiliğinden çıkmış tescilsiz yerli cevizler yer almaktadır. Denizli’de ceviz yetiştiriciliği; uygun iklim, arazi, toprak yapısına göre bütün ilçelerimizde yapılmakla birlikte ağırlıklı olarak Acıpayam, Bozkurt, Çal, Çameli, Çivril, Güney, Tavas ilçelerimizde gerçekleştirilmektedir. Ceviz yetiştiriciliği ülkemizde günden güne artmaktadır.” diye konuştu.

DENİZLİ’NİN HEDEFİ ÇOK ÜRETMEK

Çınar şöyle devam etti: “Özellikle görsel medyada cevizin insan sağlığına yararları vurgulandıkça tüketimi de buna bağlı olarak artmaktadır. Bu talebi karşılamak üzere İl Müdürlüğümüz ve Denizli Ticaret Borsası tarafından ortaklaşa yürütülen “Ceviz Alanlarını Geliştirme Projesi” kapsamında aşılı, standart sertifikalı Chandler çeşidi ceviz fidanı dağıtımı yapılarak yeni ceviz plantasyonları kurulmaktadır. İlimiz ceviz alanları 114.530 dekara ulaşmış olup, ülkemizde alan bakımından birinci, üretim bakımından dördüncü sırada yer almaktadır. Bu alanların çoğu yeni tesis olduğu için önümüzdeki 10 yıl içinde ilimiz, Türkiye'nin en çok ceviz üreten ili konumunda olacaktır. Üretimin artmasıyla üreticimizin gelir seviyesinin yükselmesi ve dolayısıyla köyden kente göçün de büyük ölçüde önlenmesi sağlanacaktır.”