Çocukların bayılacağı pratik lezzet bombası: Kahvaltılık pizza börek
Günün en keyifli öğünlerinden biri olan kahvaltıda sofranıza renk katacak bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz! İşte çocukların bayıldığı, büyüklerin kendini durduramayıp ikinciyi istediği pizza börek tarifi...
Kahvaltı sofrasında farklı şeyler görmek isteyenler toplanın, harika bir tarif ile karşınızdayız! Hem çok pratik hem de bir o kadar lezzetli olan bu tarife özellikle çocuklar bayılıyor. Dişi çıtır çıtır, içi yumuşacık bu tarif iddia ediyoruz pizzanın yerini tutacak. Hazırsanız pizza börek tarifimiz sizlerle...
PİZZA BÖREK İÇİN MALZEMELER
- 1 adet yufka
- Yarım küçük sucuk
- 1 domates
- 1 biber
- 1 su bardağı kaşar
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam kekik
- Pul biber ,tuz
Dış kaplaması için;
- 1 yumurta
- Galeta unu
- Sıvı yağ
PİZZA BÖREK HAZIRLANIŞI VE PÜF NOKTALARI
1) Pizza böreğin iç harcını yapacağınız tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın.
2) Malzemelerin hepsini derin bir kasede karıştırın. İçerisine tuz ve pul biberi ekleyin.
3) Yufkayı serin ve dört eşit parçaya bölün.
4) Böldüğünüz yufkanın uç kısımlarına hazırladığınız harçtan koyun ve çok sıkmadan dikdörtgen şekilde katlayın.
5) Bir yumurtayı küçük bir kaseye kırın ve iyice çırpın.
6) Hazırladığınız böreği önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.
7) Hazır olan böreği sıvı yağda güzelce kızartın.
Özellikle çocukların bayıldığı bu kahvaltılık tarifini siz de denerseniz yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun...
Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri