Domuz eti ile gündeme gelmişti! Köfteci Yusuf'ta dönüşüm başladı
Türkiye'nin yerli markalarından Köfteci Yusuf, gıda sektöründe önemli bir değişim başlatarak aracılara karşı bağımsızlık mücadelesine devam ediyor. İşte ayrıntılar...
Şubat ayında aldığı karar ile doğrudan besicilerden ve çiftçilerden hayvan alımına başlayan marka, aracıları devre dışı bırakıp tedarik zincirini kısaltarak maliyetleri azaltmayı hedefliyor.
ARACISIZ SİSTEMLE FİYAT AVANTAJI
Köfteci Yusuf, Balıkesir, Ankara, Kırşehir, Aydın, Gaziantep, Malatya ve Bursa'daki besiciler ve çiftçilerle doğrudan çalışarak, halka daha uygun fiyatlarla kaliteli et sunmayı amaçlıyor. Aracılar olmadan gerçekleşen tedarik, besicilere daha fazla kazanç sağlarken, tüketicilere de ekonomik fiyatlarla et ürünleri sunuyor. Bu stratejik adım, markanın halkın desteğini kazanmasına yardımcı olurken, aracıların ve kartellerin karşı tepkisini çekti.
BESİCİLER VE ÇİFTÇİLERDEN DESTEK
Köfteci Yusuf, bu sistemle birlikte yalnızca fiyatları düşürmekle kalmayıp, üreticilere de destek veriyor. Besiciler ve çiftçiler, markanın şubelerinde toplanarak destek gösterileri düzenledi. Besici birlikleri, bu sistemin kartellere karşı önemli bir çözüm sunduğunu ve devlet desteğinin, ülke ekonomisini daha dirençli hale getireceğini vurguladı.
Köfteci Yusuf’un tedarik zincirinde yaptığı bu değişiklik, sektörün geleceği için önemli bir adım olarak görülüyor.