Fransız Tostu (French Toast) nasıl yapılır? Evde 5 dakikada yapabileceğiniz Fransız Tost tarifi
Fransız tostu, yumurta, süt ve ekmek dilimlerinin bir karışımı ile yapılan lezzetli bir kahvaltı tarifidir. İşte basit bir Fransız tostu tarifi!
Sabahları kahvaltının en sevilen lezzetlerinden biri olan Fransız tostu, yumuşacık içeriği ve lezzetli dokuyla dikkat çeker. Bu basit ama etkileyici tarif, kahvaltı sofranızı özel kılacak bir tat sunuyor. İşte Fransız tostu yapmanın keyfini çıkarmanız için adım adım bir rehber!
FRANSIZ TOSTU (FRENCH TOAST) NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
4 dilim kalın dilimlenmiş ekmek (tercihen birkaç gün eski olması daha iyidir)
2 büyük yumurta
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilin özütü (isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Bir tutam tuz
Tereyağı veya bitkisel yağ (kızartmak için)
FRANSIZ TOSTU (FRENCH TOAST) TARİFİ?
- Geniş bir kaseye yumurtaları kırın.
- Üzerine sütü ekleyin.
- Vanilin özütünü ve bir tutam tuzu ekleyin. Tarçın eklemek de isteğe bağlıdır.
- Tüm malzemeleri iyice çırpın. Karışımın homojen ve pürüzsüz olmasını sağlayın.
- Ekmek dilimlerini birer birer bu karışıma batırın. Her iki tarafını da iyice ıslatın, ancak çok fazla bekletmeyin; aksi takdirde ekmek fazla yumuşayabilir.
- Büyük bir tavada orta ateşte tereyağı veya bitkisel yağ eritin.
- Islattığınız ekmek dilimlerini tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da altın kahverengi olana kadar kızartın. Bu genellikle her iki tarafı için yaklaşık 2-3 dakika sürebilir.
- Kızaran ekmek dilimlerini bir tabağa alın.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilir veya maple şurubu ekleyebilirsiniz.
- Sıcak servis yapın ve dilerseniz meyve, yoğurt veya ekstra taze şurup ile süsleyebilirsiniz.