İzmir Foça'da ne yenir, ne içilir? İzmir Foça'nın en meşhur yemekleri...

İzmir Foça tarihi ve kültürü kadar zengin bir mutfağa da sahiptir. İzmir Foça'da ne yenir, ne içilir? İzmir Foça'nın en meşhur yemekleri...

İzmir Foça'da ne yenir, ne içilir? İzmir Foça'nın en meşhur yemekleri...

Foça, İzmir'in kuzeybatısında, Ege Denizi kıyısında yer alan bir ilçedir. Antik çağlardan beri yerleşim yeri olan Foça, tarihi ve doğal güzellikleri ile ünlüdür. Peki, İzmir Foça'da ne yenir, ne içilir? İzmir Foça'nın en meşhur yemekleri...

Foça'nın tarihi, MÖ 7. yüzyıla kadar uzanır. Antik çağlarda Foça, İyonların 12 şehirsinden biri olan Phokaia'nın bulunduğu yerdir. Phokaia, önemli bir liman kenti ve ticaret merkeziydi.

Foça'nın doğal güzellikleri de oldukça etkileyicidir. İlçe, tertemiz koyları, yemyeşil ormanları ve kayalıklarıyla öne çıkmaktadır. Foça'da görülmeye değer yerler arasında Siren Kayalıkları, Athena Tapınağı, Kybele Açık Hava Tapınağı, Arkaik Duvar ve Heredot Duvarı, Pers Anıt Mezarı (Taş Ev), Şeytan Hamamı, Foça Köyleri, Foça Koyları, Osmanlı Mezarlığı ve Yunan Mezarlığı yer almaktadır.

Foça, aynı zamanda lezzetli yemekleri ile de ünlüdür. Sakızlı dondurma, balık, ege otları, boyoz, kumru ve zeytinyağlılar Foça'nın en meşhur yiyeceklerindendir.

Foça'da gezilecek, görülecek ve yapılacak çok şey vardır. İlçe, her yıl yerli ve yabancı turistleri ağırlamaktadır.

İZMİR FOÇA'DA NE YENİR, NE İÇİLİR? İZMİR FOÇA'NIN EN MEŞHUR YEMEKLERİ...

Geleneksel Foça mutfağı, genel özellikleriyle Batı Anadolu kıyıları ve Ege adalarında yapılan tüm yemekleri içerir. Bununla birlikte balık çeşitleri, deniz ürünleri, zeytin, zeytinyağı, enginar ve yabani otlardan yapılan Foça’ya özgü lezzetlerden bazıları şunlardır: Balık çorbası, balık dolması, balık paçası, ızgara sardalye, kalamar dolması, kuzu etli enginar, yoğurtlu balık ve zeytinyağlı enginar dolması. Foça ve çevresinde yetişen arapsaçı, ebegümeci, ısırgan otu, radika, rezene, tarakotu ve turp otundan nefis salatalar, mezeler ve börek içleri hazırlanmaktadır.

BALIK ÇORBASI

KUZU ETLİ ENGİNAR

FOÇA'DA GEZİLECEK YERLER

Siren Kayalıkları: Foça'nın en ünlü doğal güzelliklerinden biridir. Siren Kayalıkları, denizin ortasında yükselen iki kayalıktır. Efsaneye göre, bu kayalıklarda yaşayan sirenler, gemileri batırarak insanları öldürürlermiş.

Athena Tapınağı: Foça'nın en önemli tarihi kalıntılarından biridir. MÖ 6. yüzyılda inşa edilen tapınak, Dor düzenindedir.

Kybele Açık Hava Tapınağı: Foça'da bulunan bir diğer önemli tarihi kalıntıdır. MÖ 5. yüzyılda inşa edilen tapınak, Kybele'ye adanmış bir tapınaktır.

Arkaik Duvar ve Heredot Duvarı: Foça'yı çevreleyen iki adet antik duvardır. Arkaik Duvar, MÖ 7. yüzyılda inşa edilmiştir. Heredot Duvarı ise MÖ 5. yüzyılda inşa edilmiştir.

Pers Anıt Mezarı (Taş Ev): Foça'da bulunan bir diğer önemli tarihi kalıntıdır. MÖ 5. yüzyılda inşa edilen anıt mezar, Perslere ait bir aileye aittir.

Şeytan Hamamı: Foça'nın güneybatısında kalan bir kayalıktır. Kayalığın içindeki mağara, antik çağlarda bir hamam olarak kullanılmış olabileceği düşünülmektedir.

Foça Köyleri: Foça'nın çevresindeki köyler de görülmeye değerdir. Bu köylerde geleneksel Ege yaşamını yakından gözlemlemek mümkündür.

Foça Koyları: Foça'nın çevresindeki koylar, yüzme, güneşlenme ve denizin keyfini çıkarmak için idealdir.
Foça'da Yapılacak Şeyler

Foça sokaklarında dolaşmak: Foça'nın dar sokaklarında dolaşarak, tarihi ve doğal güzellikleri keşfedebilirsiniz.

Foça'nın tarihi ve doğal güzelliklerini ziyaret etmek: Siren Kayalıkları, Athena Tapınağı, Kybele Açık Hava Tapınağı, Arkaik Duvar ve Heredot Duvarı, Pers Anıt Mezarı (Taş Ev), Şeytan Hamamı, Foça Köyleri ve Foça Koyları'nı ziyaret edebilirsiniz.

Foça'da denizin ve güneşin keyfini çıkarmak: Foça'nın tertemiz koylarında yüzebilir, güneşlenebilir ve denizin keyfini çıkarabilirsiniz.

FOÇA'YA NASIL GİDİLİR?

Foça, İzmir'e yaklaşık 69 km uzaklıktadır. İzmir'den Foça'ya otobüs, minibüs veya özel araçla ulaşabilirsiniz.

Foça'da her bütçeye uygun konaklama imkanı bulunmaktadır. Oteller, pansiyonlar, apart daireler ve kamp alanları arasından seçim yapabilirsiniz.

Sonraki Haber