Karaciğeri temizlemek için tüketmeniz gereken besinler nelerdir?
Karaciğer vucüdumuz için önemli işlevler üstlenen organlardan biridir.Beslenirken vucüdumuza bilinçli, bilinçsiz aldığımız birçok zararlı bileşenin filtrelenerek dışarı atılması,karaciğerin bir takım işlevlerinin bozulmamasıyla da ilgilidir.Karaciğeri temizleyen besinler haberimizde..
Karaciğer, vücudun metabolizma süreçlerini düzenler, karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin metabolizmasında önemli rol oynar. Vucüdun detoks yapmasına yardımcı olan önemli organlardan biri olarak bilinmektedir. Karaciğer, toksinlerden iki aşamada kurtulmaktadır; parçalar ve dönüştürür.Yİyeceklerle yoluyla bedenimize aldığımız birçok farklı kimyasal vardır. Bu kimyasalları arındırma işlevinin bir kısmını da karaciğer üstlenmektedir. Özellikle GDO'lu yiyeceklerde bulunan glifosatın insan sağlığa zararları konusunda birçok çalışma bulunmaktadır. İnsan bedeni karaciğer sayesinde kendini doğal olarak detoksifiye edebilir. B vitamini eksikliği ve karaciğer yağlanması karaciğerin işlevini bozan en önemli faktörlerden biridir. Beslenme şeklinizi düzeltirseniz, karaciğeriniz vucüdunuz için üstlendiği işlevleri aksatmadan yerine getirebilir. İşte uzman öneriyle o besinler...
GÖBEK BÖLGESİ YAĞLANMASI SORUN SİNYALİ
Beslenme Uzmanı ve Sağlıklı Yaşam Koçu Dr. Erig Berg karaciğer rahatsızlıklarının başlıca belirtilerine ilişkin olarak,ayaklarda kaşıntı, yorgunluk ve uyuşukluk, diyabet, prediyabet ve öncüsü olan insülin direnci, saç dökülmesi, adet problemleri ve menopoz sorunları semptomlarını sıraladı. Dr. Erig Berg ayrıca östrojenle alakalı sorunların ve göbek bölgesinde yağlanmanın da bu belirtilerden biri olduğuna dikkat çekerek, ''karaciğer yağ ile dolduğunda bu yağ organların etrafındaki bölgelere ve karnınıza doğru yayılım gösterebilir'' dedi.
YÜKSEK FRUKTOZLU GIDALAR TÜKETMEYİN
Dr. Berg: Yüksek fruktoz içeren herhangi bir besinin karaciğerinizin üzerinde hafife alınmayacak derecede negatif etkileri var. İnsulinle ilişkili çeşitli sorunlara ve karaciğer yağlanmasına sebebiyet verererek farklı karaciğer toksinlerinin ortaya çıkmasını sağlar. Öte yandan tükettiğiniz besinlerde, böcek ilaçları, mantar ilaçları, herbisit ve ağır metaller bulunuyor, farklı ilaçlarda tüketmek zorunda kalabiliyoruz. Tüketim yaparken dolaylı ya da doğrudan maruz kalabildiğimiz bu etkenler karaciğerinize zarar vermektedir dedi. Aynı zamanda hazır gıdalarında karaciğeri yorduğunuz altını çizdi.
KARACİĞERE İYİ GELEN BESİNLER NELERDİR?
Beslenme Uzmanı ve Sağlıklı Yaşam Koçu Dr. Eric Berg: Turpgiller ailesinde yer alan kara lahana, brokoli,tere, pancar, brüksel lahanası gibi besinlerin hasarlı doku oluşumunu yavaşlatarak siroz oluşumunu önlediğine vurgu yaparak; bu sebzeler detoksifikasyon sürecinin ilk aşamasına yardımcı oluyor ayrıca, bu enzimlerin üretilmesi için vucüdu uyarır dedi. Lahana turşunda yaklaşık 700 miligram C vitamini olduğuna dikkat çeken Dr. Berg probiyotiklerin ekstra faydasından lahana turşusu tüketerek yararlanabilirsiniz dedi. Yumurtanın da içeresindeki kolin miktarı sebebiyle karaciğer yağlanmasına çözüm olabileceğini belirten Dr. Eric Berg kolestrolü düzenlemeye yardımcı olduğunu da ifade etti.