Köftede domuz eti, kebapta kalp çıkmıştı! Bakandan ilk açıklama

Tarım ve Orman Bakanlığının yayımladığı "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi gündeme bomba gibi düştü. Zeytinyağlarında kullanılan sahte ürünlerden adana kebapta kalp, baharatlarda yabancı madde, köfteden domuz eti, sucuktan at eti çıkması vatandaşı şok etti.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesinin yayınlanması sonrası eleştirilere Iğdır'dan cevap verdi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Bu yıl 1 milyona yakın denetim yaptık. 16 bin uygunsuzluk tespit ettik. 800 milyon liraya yakın idari para cezası uyguladık. Bunlardan 368'i için savcılıklara suç duyurusunda bulunduk." dedi.

'KİMSEYE TOLERANS OLMAYACAK'

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'dan liste ile ilgili açıklama geldi. Yumaklı, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşmasının en doğal hakkı olduğunu belirterek, şöyle konuştu:

"Buna ilişkin herhangi bir uygunsuzluğu kabul etmiyoruz. Herhangi bir toleransımız olmayacak. Dolayısıyla Türkiye'deki 724 bin işletmenin senede bir kez mutlaka ama farklı gerekçelerle birden fazla denetlenmesi konusuna devam edeceğiz.

Çok uzun süredir tüketicilerin en doğal hakkı olan güvenilir gıdaya ulaşma konusunda yaptığımız çalışmalarımızı kamuoyumuzla paylaşıyoruz. Özellikle bayramlar gibi çok yoğun bir şekilde gıda tüketiminin olduğu zamanlar da dahil olmak üzere sektör denetimleri, spesifik denetimler, gelen şikayetlerin değerlendirilmesi gibi konularda bizim ilgili birimlerimiz denetimlerini yaptılar.

'DENETLEMELER DEVAM EDECEK'

Biz hep şunu söyledik; tüketicimizin güvenilir gıdaya ulaşması en doğal hakkıdır. Buna ilişkin herhangi bir uygunsuzluğu kabul etmiyoruz. Herhangi bir toleransımız olmayacak. Dolayısıyla Türkiye'deki 724 bin işletmenin senede bir kez mutlaka ama farklı gerekçelerle birden fazla denetlenmesi konusuna devam edeceğiz. 7 bin 500 arkadaşım sahada denetimlerine devam edecekler. Bu yıl 1 milyona yakın denetim yaptık. 16 bin uygunsuzluk tespit ettik.

'PARA CEZASI UYGULADIK'

800 milyon liraya yakın idari para cezası uyguladık. Bunlardan 368'i için savcılıklara suç duyurusunda bulunduk. Yine bunların arasında yakaladığımız uygunsuzluğa bağlı olarak da işletme kapatmaları gerçekleştirdik. Faaliyeti durdurma, idari para cezası, piyasadan o parti ürünlerin toplanması, imha etmek tabii birçok alt başlığı var bunları da gerçekleştirdik.

Özellikle kanunda yer alan gıda ile ilgili uygunsuzlukların kamuoyuna duyurulmasıyla ilgili yeni bir sisteme geçeceğimizi söylemiştim. Eski nasıldı? O süreç devam ediyordu. Belli aralıklarda herhangi bir takvimi belli olmayan şekilde kamuoyuna zaman zaman duyurular yapılıyordu.

Biz bunu herhangi bir tereddüde meydan vermemek amacıyla bir sistem üzerinden anlık olarak süreci tamamlananların görünmesi şekilde çevireceğimizi söylemiştik. Ve bunu da yaptık. Yani kontrol, analiz, yaptırım ve bunun duyurusu ve bu kapsama girenlerin duyurusunu da devreye almış olduk. Ben bu konuda toplumun her kesiminden çok ciddi bir şekilde teşekkür aldığımızı buradan ifade etmek istiyorum."

'GEREKEN UYGULAMALARI YAPIYORUZ'

Bakan Yumaklı, 'Yayınlanan listelerde halen satışı devam eden gıda ve ürünler var. Bunların satışının devam etmesi normal mi? sorusunu ise şöyle yanıtladı:

"Biz kontrollerimizi yaptığımızda herhangi bir ürünün satışı aşamasında o parti eğer bir uygunsuzluğa sahipse, onunla ilgili gereken uygulamaları yapıyoruz. Yani tespit analizden sonra onların piyasadan çekilmesi, imha edilmesi gibi hususlar gerçekleşiyor. Ancak her üretimin de bütün partilerinin aynı içeriğe sahip olacağı anlamına gelmiyor. Dolayısıyla herhangi bir uygunsuzluk içermeyen ürünlerin satışı elbette ki devam edecek. Buna şöyle bir örnek vereyim. Peynirin içerisinde bitkisel yağ kullanılmış. Biz bakıyoruz onun bitkisel yağ kullanıldığına dair hem kodekste yok o ayrı bir konu, hem de herhangi bir ibare yok. O hangi partideyse biz onları toplayıp imha ediyoruz. Ancak diğer partilerin de olması gerektiği gibi o ürünü üretmişse ona söylenecek herhangi bir şey yok. Onun üretimi ve satışı devam etmiş oluyor.

Bu mücadele hem bizler hem de vatandaşlarımız hem de tüketicinin bütün haklarına riayet eden üreticilerimizle birlikte yürüteceğimiz bir mücadele. Toplamda bütün işletmelerimizi aynı kefeye koymak gibi bir yanlışa düşmemek gerekir. Ancak şunun da altını çizelim; vatandaşımızın sağlığını tehlikeye düşürecek gıda üretimi ya da uygulamalar veya belirlendiği şekilde, söylendiği şekilde, etiketinde yazıldığı şekilde o ürünü üretmeyip üreticinin yanıltılmasına sebep olacak hususlara da herhangi bir toleransımız olmayacak, aynı şekilde devam edeceğiz. Bunun da tekraren altını çizmek istiyorum." dedi.