Konya'da ne yenir, ne içilir? Konya'nın en meşhur yemekleri...
Konya tarihi ve kültürü kadar zengin bir mutfağa da sahiptir. Kendine has yemek kültürüne sahip birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, bu medeniyetlerin yemeklerini kendi damak zevkine uygun olarak birleştirmeyi ve günümüze taşımayı başarmıştır. k
Hoşgörü ve tasavvuf diyarı olmasının yanı sıra, açık hava müzesi özelliği taşıyan kent mimarisi, zamanında pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış olmanın değerli izlerini taşıyor. Peki Konya'da ne yenir? İşte Konya'nın en meşhur yemekleri...
1) ETKİ EKMEK
2) FIRIN KEBABI
3) ÇEBİÇ
4) TİRİT
5) KONYA BIÇAK ARASI PİDESİ
6) BAMYA ÇORBASI
7) ETLİ TOPALAK ÇORBASI
8) Erişteli Yoğurt Çorbası
9) MEVLANA BÖREĞİ
Konya'ya özgü kahvaltılıklardan biri olan mevlana böreği, üçgen şeklinde sunulur. İç harcında isteğe göre peynir ve kıyma kullanılabilir.