Köylerin yüzde 70'inin geçim kaynağı olarak biliniyor! Normali 15 TL iken kurusu 200 TL...
Kimi zaman Cennet Hurması kimi zaman Trabzon hurması olarak anılır. Bilecik'te herkes cennet hurmasının hasadı için kollarını sıvadı. Aynı zamanda buradaki herkesin geçim kaynağı da cennet hurması. Erkekler toplarken kadınlar kasalara yerleştiriyor. İşte detaylar!
Bilecik’te yediden yetmişe çoğu kişi cennet hurması ya da diğer adı Trabzon hurmasının hasadı için çalışmalara başladı. Üç köyde bin dönümlük bahçede yetişen cennet hurmasını erkekler toplarken kadınlar da kasalara yerleştiriyor. Cennet hurması, Bilecik merkeze bağlı, Küplü, Başköy ve Bekdemir köylerinde bin dönümlük bahçede yetişiyor. Şimdi ise hasadı başladı. Yaklaşık 1 hafta sürecek olan hasat için gencinden yaşlısına, kadınından erkeğine köydeki herkes seferber oldu. Aynı zamanda bu köylerin yüzde 70’inin geçim kaynağı olarak biliniyor. Ancak hurma hasadında bu yıl yüzler gülmedi.
Küplü Köyü Muhtarı Hüseyin Demirbaş, Küplü, Başköy ve Bekdemir geçen seneye nazaran daha az rekolte aldıklarını anlatarak, "Geçen sene bin tonun üzerindeydi bu sene ise 200-220 ton hurma rekoltemiz var. Bu toplam, ortalama 400 çiftçiden toplanan hurmalar. Fiyatlar bu sene 15 ila 20 lira arasında seyretti. Kalite bazında hurmamız gayet güzel, Türkiye’nin her tarafından talep var. Şimdi görmüş olduğunuz gibi elimde hafif bereli bir hurmamız var. Biz bu bereli hurmaları kurutmada kullandığımız için yani geri dönüşüm diye adlandırabiliriz. Bu sene kuru hurmanın fiyatı 150-200 lira arasında geziyor. Bunun yanında pestil yapıyorlar, cipsini yapıyorlar. Türkiye’nin her tarafından talep var yani. En çok İstanbul var, Ankara var, Antalya’ya gidiyorlar. Mesela İstanbul sosyetesinde kuru hurmayı kahvenin yanında veriyorlar. Antalya tarafında da aynı şekilde. Bursa tarafına da gidiyor" dedi.
"BU SENE KIRAĞI VURDU"
Demirbaş açıklamasının devamında, "Bu sene rekolte düşmesinin sebebi kırağına yakalandık. Belirli bir bakımı oluyor hurmanın. Zaten hava durumunu takip eden çiftçilerimiz kırağıya yakalanmazlar. Çünkü ertesi sabah eğer kırağı varsa hava durumunda bahçenin bir başına bir de sonuna saman yakıyorlar o geceyi atlatıyorlar. Bu sene maalesef yakalandılar diyebilirim" dedi.