Nohudu bir de böyle pişirmeyi deneyin! Her tadan bir tabak daha istiyor, tadına doyum olmuyor...
Nohudu bir de böyle yapmayı deneyin! Pratikliğine hayran kalacak tadına ise doyamayacaksınız. İddia ediyoruz bu tarif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. İşte karşınızda damak çatlatan lezzeti ile nohut tava tarifi...
Hemen hemen herkes nohut yemeğine bayılır. Oldukça faydalı bir bakliyat olan nohut, özellikle Türk mutfağında sofralarımızın baş misafirlerinden biridir. Eğer siz de etlisi, sadesi her türlüsü bir başka güzel olan nohut yemeğini klasik tariflerle yapmaktan sıkıldıysanız bu haberimiz tam da sizin için. Fırında hem de son derece pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu nohut tarifi, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. İşte karşınızda nohut tava tarifi...
NOHUT TAVA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
2 su bardağı nohut
1 adet mor soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam sumak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
TADINA DOYUM OLMAYAN NOHUT TAVA TARİFİ
1) Nohudu bir gece önceden suya ıslatın. Ardından ertesi gün haşlayın.
2) Tüm sebzelerinizi küp küp doğrayın.
3) Bir fırın kabına haşlanmış nohut ve küp küp doğradığınız sebzeleri koyun.
4) Üzerine salça, yağ ve baharatlarla hazırladığınız sosu dökün ve güzelce karıştırın.
5) Ardından yemeği fırına verin ve sebzeler yumuşayana kadar su ilave etmeden pişirin.
İşte nohut tava bu kadar pratik! Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun...