Sarımsakları böyle saklarsanız aylarca bozulmuyor! Kavanozun içerisine...
Yemekler için sarımsak vazgeçilmez bir besindir. Ancak sarımsakları doğru şekilde saklayamadığımızda çeşitli bozulmalar ya da filizlenmeler meydana gelebilir. Bunu önlemek ise çok basit! İşte sarımsağı saklamanın en etkili yolu…
Sarımsak hem birçok hastalığa karşı iyi geliyor hem de yemeklere ayrı ve güzel bir lezzet katıyor. Buna rağmen sarımsakları iyi bir şekilde saklamak da çok önemlidir. Çünkü doğru saklayamadığımızda filizlenme ya da çürüme gibi sorunlar ortaya çıkabiliyor. Peki bu gibi durumlarda sarımsak nasıl saklanır? Aslında çok basit bir yöntem var. Sarımsaktaki yeşillenme filizlenme nasıl önlenir? İşte sarımsağı saklamanın en etkili yolu…
SARIMSAK NASIL SAKLANIR?
Sarımsakları uzun süre saklamanın en etkili yolu soyup uygun bir kavanoza koyup üzerine zeytinyağı dökmektir. Dilerseniz kekik ve karabiber de ekleyebilirsiniz. Bu şekilde saklanan sarımsakların raf ömrü oldukça uzundur.
Ancak sarımsağı soymaya üşeniyorsanız ya da soyulmuş halde tutmayı tercih ediyorsanız işte aklınızda bulundurmanız gereken bazı ipuçları!
- Uzun saplı sarımsakları mutlaka satın alın.
- Ayrıca her bir sarımsak dalını sararak karanlık ve serin bir yerde saklamak gerekir.
- Yani sarımsak uzun süre ilk günkü tazeliğini koruyacak, çimlenme ve yeşermede sorun yaşanmayacaktır.