Tam bir antioksidan kaynağı! Mürdüm eriğinin faydaları nelerdir? Siyah mürdüm eriği nelere iyi gelir?
Mürdüm eriği etli ve ekşi-tatlı lezzetiyle birçok kişi tarafından sevilmektedir. Bazı kesimlerde siyah erik bazı kesimlerde ise bardak eriği ismini almaktadır. İşte mürdüm eriğinin saymakla bitmeyen faydaları...
Rengiyle, sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeken, yazın en sevilen lezzetlerinden mürdüm eriği bugünkü konumuz! Mürdüm eriğinin faydalarından tutun mürdüm eriği ile yapabileceğiniz nefis tariflere, hemen aşağıdaki bilgileri öğrenince onu daha çok sevecek, bu yıl her zamankinden daha çok tüketmek isteyeceksiniz, eminiz.
Bağışıklık sistemini güçlendirmekten sindirim sağlığını desteklemeye, göz sağlığını korumaktan kalp dostu olmaya kadar birçok faydası bulunan mürdüm eriği tam bir antioksidan kaynağı. Üstelik faydaları bu kadarla da sınırlı değil. Hadi gelin, hiç vakit kaybetmeden mürdüm eriğiyle lezzet ve şifa dolu bir yolculuğa çıkalım, onu tüm yönleriyle tanıyalım.
MÜRDÜM ERİĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Ülkemizde Japon eriği ismiyle de anılan mürdüm eriğinin faydalarını merak edenleri hemen böyle alalım ve mürdüm eriğinin besin değerlerini de göz önünde bulundurarak vücuda ne gibi etkileri olabileceğini madde madde sıralayalım:
- Yüksek C vitamini içeriği sayesinde mürdüm eriği bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
- Antioksidan kaynağı olduğu için hücrelere zarar veren serbest radikallerle savaşır.
- Lif içeriği sindirim sistemini düzenler ve sindirim sağlığını destekler.
- Potasyum içeriği sayesinde mürdüm eriği kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
- Folat içeriğiyle mürdüm eriği hücre bölünmesi ve DNA sentezi için de önemli roller üstlenebilir.
- Kalsiyum içeriği kemik sağlığını destekler.
- İçeriğinde A vitamini de bulunduğundan mürdüm eriği göz sağlığına olumlu etkilerde bulunur.
- Magnezyum içeriğiyle sinir sistemini ve kas fonksiyonlarını destekler.
- İçinde fosfor da bulunduğundan mürdüm eriği hücrelerin enerji üretimini destekler, vücuda enerji verir.
- Demir emilimini artırıcı özellikler göstererek kan sağlığını destekler.
- Düşük kalorili olmasına rağmen çok doyurucu olması sayesinde uzun süreli tokluk sağlar.
MÜRDÜM ERİĞİ NEYE İYİ GELİR?
Mürdüm eriğinin içeriğinde bulunan vitamin ve mineralleri inceledik, vücuda olan genel faydalarına göz attık. Sıra geldi "Mürdüm eriği hangi hastalıklara iyi gelebilir?", "Mürdüm eriği neye iyi gelir?" sorusuna yanıt bulmaya. Buyursunlar...
- Antioksidan etkileri sayesinde bağışıklık sistemi sorunlarına destek olabilir.
- Kalp sağlığını destekleyerek kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir.
- İçeriğindeki besin lifleri sayesinde ise mürdüm eriği sindirim sistemi sorunlarına yardımcı olabilir.
- A vitamini içeriğiyle mürdüm eriği göz sağlığını koruyabilir.
- Antioksidan etkileriyle kansere yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Kilo kontrolüne katkıda bulunarak diyetlerinizi destekleyebilir.
- Antioksidan özellikleriyle yaşlanma etkilerini azaltabilir.
- Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.
- Vücuttaki iltihaplanmaların daha hızlı iyileşmesine destek olabilir.
- Karaciğer sağlığını destekleyebilir.
- Son olarak antioksidan etkileriyle mürdüm eriği cilt sağlığını koruyabilir.
- Önemli bir not: Mürdüm eriği vücuda birçok faydası olan bir besin ancak siz özel bir tedavi sürecindeyseniz, özel bir perhiz uyguluyorsanız, düzenli olarak kullandığınız ilaçlar ya da kronik bir hastalığınız varsa mürdüm eriği de dahil olmak üzere herhangi bir gıdayı düzenli olarak tüketmeye başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışın ve onun önermediği hiçbir besini tüketmeyin.
Kaynak: Yemek.com