Türkiye’nin En Favorileri Ödüllerini aldı
Gastronomideki tüm ezberlerin bozulduğu Favori Lezzetler Dergisi’nin düzenlediği ‘Favori Lezzetler Ödülleri’ muhteşem bir geceyle sahiplerini buldu.
Bu yıl ikinci kez düzenlenen ‘Favori Lezzetler Ödülleri’, Tuncay Tapar’ın ev sahipliğinde Elite World Hotel Asia’da geçtiğimiz akşam görkemli bir törenle sahiplerini buldu. “Benim Favori Lezzetim” temasıyla gerçekleşen ödül törenine yeme-içme dünyasının önde gelen firmaların temsilcilerinin yanı sıra sanat ve siyaset dünyasından birçok ünlü isim de katıldı. 250 kişinin katıldığı geceye iş, sanat, medya ve cemiyet hayatının önde gelen isimleri renk kattı. Hatay’dan Edirne’ye, Alanya’dan Kastamonu’ya, Konya’dan Kayseri’ye, Türkiye’nin dört bir tarafından katılan 300 firma arasından 20’i ‘Türkiye’nin En Favorisi’ unvanı ödülünü aldı.
20 DALDA ÖDÜL
Ödül gecesinde en favori mekândan en favori meyhaneye, en favori steakhousedan en favori kahvaltıcıya ve en favori börekçilere kadar 20 dalda ödüller sahiplerini buldu. Böylece bugüne kadar yapılmış tüm listeler günümüzün en favorileri ile değişecek ve gastronomideki ezberler bozulacak.
“EZBERLERİ BOZDUK”
Sunuculuğunu Özlem Mekik ve Gökay Kalaycıoğlu’nun yaptığı gecede açılış konuşmasını yapan Favori Medya Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Tapar, “Ezberlerin bozulduğu bir ödül formatı hazırladık, ilklerin yaşandığı bir gece yaşıyoruz. 2016 yılında başladığımız gastronomi sektöründeki yayınlarımızla Anadolu’nun farklı lezzetlerini tadarak, gezerek, duyarak sizlere anlattık. Geleneksel mutfak kültürümüz ile modern mutfak kültürünün gastro ekonomimize katkılarını yayınlarımızda yazdık. 1.5 ay süren halk oylaması ve jüri seçimleriyle ‘En Favori’ler seçildi. Büyük bir ilgiyle takip edilen ve burada aramızda olan tüm firmalarımıza sonsuz teşekkür ediyoruz” dedi.
10 BELEDİYEYE ‘DESTEK’ ÖDÜLÜ
Sektörde ilkleri yaşatacak ödüller kategorisinde ‘Gastronomiye Değer Katan Belediyeler’ arasında Balıkesir, Konya, Malatya, Edirne ve Kahramanmaraş Belediyesi yer aldı. Yine önemli kategoriler arasında yer alan ‘Gastronomiye Değer Katan Projeler’de ise İstanbul Lezzetleri / İBB Kültür Sanat, Mutfak Mirası / Alanya Belediyesi, Kaliteli Zeytinyağı Üretimi / Geyikli Belediyesi, Termal Turizm Projesi / Sındırgı Belediyesi, İstanbul’in Favori Yemekleri / Beltur ödüle layık görüldü.
“HAVA ALINACAK YER”
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin halk oylaması gastronomi derecelendirme sistemiyle gerçekleşen tek ödül töreni ‘Favori Lezzetler Ödülleri’nde “Gastronomiye Değer Katan Belediyeler” kategorisinde ödüle layık görüldü.
İklimi, havası, verimli toprakları ve çok kültürlü yapısının bir araya gelmesiyle zengin bir mutfağa sahip olan Balıkesir’in gastronomi değerleri, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan çalışmalarla ortaya çıkarılıyor. Yörenin; peynir, zeytin ve ekmek çeşitlerinin yapılışları ile hikâyelerinin de yer aldığı kitap çalışmalarından, ilçelerine özgü gıda ürünlerine Coğrafi İşaret alınmasına ve Balıkesir Kahvaltısından bir marka oluşturulmasına kadar birçok proje ve çalışmayı hayata geçiren Büyükşehir Belediyesi, bu alanda yaptığı çalışmalarla “Gastronomiye Değer Katan Belediyeler” kategorisinde ödüle layık görüldü. Türkiye’nin halk oylaması gastronomi derecelendirme sistemiyle gerçekleşen tek ödül töreni olan ve gastronomi ile turizm sektörüne yön veren yayınlarıyla dikkat çeken Favori Medya Grubu tarafından İstanbul’da düzenlenen 2. Favori Lezzetler Ödülleri Töreni’nde, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz adına ödülü, Genel Sekreter Yardımcısı Fatih Doğan aldı. Türkiye’de gastronomi ve turizm sektörünün en saygın organizasyonlarından birinden ödül almaktan gurur duyduklarını belirten Fatih Doğan “Başkanımız Yücel Yılmaz’ın önderliğinde şehrimizi her yönüyle tanıtmaya devam ediyoruz. Balıkesir’in zengin gastronomi değerlerini gerçekleştirdiğimiz çalışmalarla tüm dünyaya tanıtmaya devam edeceğiz. Başkanımızın selamlarıyla bir sözünü sizlere iletmek istiyorum ‘Hava atmak için Bodrum’a Çeşme’ye gidebilirsiniz ama hava almak için Balıkesir’e bekliyoruz.’ saygılarımı sunarım, çok teşekkürler” diye konuştu.
MALATYA GASTRONOMİYE DEĞER KATIYOR
Bu yıl 2’ncisi düzenlenen Favori Lezzetler ödül töreninde Malatya Büyükşehir Belediyesi gastronomiye değer katan belediyeler kategorisinde ödüle layık görüldü.
Büyükşehir Belediyesi adına ödülü BELSOS Genel Müdürü Zerrin Palancı aldı.
Büyükşehir Belediyesi adına ödül alan Zerrin Palancı, yaptığı açıklamada, “ 2021 Gastronomi Ödülleri adı altında Türkiye Gastronomisine değer katan belediye olarak biz ödülümüzü aldık. Gastronomi adına güzel adımların atıldığı bir dönemdeyiz bu adımın bu ödülle taçlandırılmasından dolayı da çok mutluyuz. Sayın başkanımızın önderliğinde bir gastronomi heyeti oluşturuldu. Bu gastronomi sürecinde 2023 yılında Unesco’ya başvuru sürecimiz olacak. Haziran ayında bu sürece kadar olan çalışmalarımız uygun görüldü ve bu güzel ödülle taçlandırıldı. Favori lezzetler ekibine ve Milliyet Gazetesi’ne bu ödül için tekrar teşekkürlerimizi iletiyoruz” diye konuştu.
“ÖDÜLLÜ BELEDİYE ALANYA”
“Gastronomiye Değer Katan Belediyeler” kategorisinde aday olan Alanya Belediyesi’nin Mutfak Mirası Alanya Projesi büyük ödülün sahibi oldu. Alkışlarla ödülünü almak için sahneye çıkan Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel bir konuşma gerçekleştirdi. Böylesine güzel bir gecede bulunmaktan büyük memnuniyet duyduğunu belirten Başkan Yücel, “Osmanlı’ya liman şehirliği yapmış, Selçuklu’ya kışlık başkentlik yapmış, ülkemizin turizme açılan ilk açılan pencerelerinden birisi olan Alanya’mızda; 130 ülkeden yerleşik yabancı yaşıyor ve 45 bin farklı ülke vatandaşına ev sahipliği yapıyoruz. Bizlere bırakılan kültürel mirası yaşatmak ve gelecek nesillere bırakmak için 2016 yılında Mutfak Mirası Avrupa ağına dahil olan ilk belediyeyiz. 2022 yılında da Mutfak Mirası Dünya Ağına dahil olan ilk belediye olduk ve bu yıl içerisinde lisansımızı alacağız. Kültürel miraslara ne kadar değer verdiğimizi belirtmek ve bundan sonraki süreçte birçok yeni projeyi hayata geçireceğimizi söylemek isterim” dedi.
DOĞAL ŞEHİR SINDIRGI
Doğal Şehir Sındırgı mottosuyla bilinen Sındırgı Belediyesi Termal Turizm Projesi ile ödüle layık görüldü. Renkli kişiliğiyle tanınan Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş ödülü almak üzere sahneye çıktı. Ödülünü Favori Medya Grubu Başkanı Tuncay Tapar’dan alan Yavaş yaptığı konuşmada; “Bu dünyayıyı cennete dönüştürecek olan bizleriz. 2004 yılından beri doğa ve doğallığa yatırım yapıyoruz. Bundan dolayı da doğal şehir ünvanını alan Türkiye’nin tek şehriyiz. Lütfen doğayı ihmal etmeyelim, Denizi tabiatı hepsi bizim. Bizim varlık sebeplerimize sahip çıkalım”diyerek gönüllere taht kurdu.
GİZLİ CENNET GEYİKLİ
Kaliteli Zeytinyağı Üretimi kategorisinde ödüle layık görülen Geyikli Belediyesi Başkan Mevlüt Oruçoğlu başkanlığında son yıllarda güzel çalışmalarıyla dikkat çekerken Geyikli’nin gizli bir cennet olduğunu ifade etti. Ödülünü Favori Medya Grubu Başkanı Tuncay Tapar’dan alan Oruçoğlu; “ Kuzey Ege’nin gizli cenneti Geyikli’den sizlere selam getirdim. Eyvah Eyvah filmlerinden hatırlarsınız Geyikli’yi. Sadece filmlerden değil bizzat ilçemize gelmenizi yerinde görmenizi istiyoruz” dedi.