Turp boğazdaki balgamı atar mı? Turp suyu nasıl hazırlanır?
Turp, yemeklerde, salatalarda veya çiğ olarak atıştırmalık tüketilen bir sebze türüdür. Alternatif tıp biliminde özellikle yabancı kaynaklarda turp tüketiminin insan sağlığı üzerindeki etkilerine dayanan birçok araştırma mevcuttur. Turp suyu nasıl hazırlanır? Uzman görüşleriyle haberimizde...
Kara turp, Raphanus sativus var. niger), turpgiller familyasından gelir.Çiğ olarak tüketilebileceği gibi, yemeklerde veya salatalarda da kullanılır. Kara turpun tadı oldukça keskindir ve çiğ olarak tüketildiğinde biraz acı olabilir. Bundan dolayı bazı kişiler kara turpu daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için pişirmeyi veya haşlamayı tercih ederler. Alternatif tıp uzmanlarına göre kara turbun şifalı yapısı öksürüğe ve balgama çare oluyor.Yüksek antioksidan içeriği ve minerallerden zengin yapısı sayesinde kısa sürede iyileşmenizi sağlayacaktır.
3 MALZEMELİ ÖKSÜRÜK ŞURUBU
Dr. Ender Saraç'ın demeçlerinde ifade ettiğine göre; Kara turp yüksek oranda iyot içeriyor. Bu sebeple ilaç kullanımına gerek kalmadan alerjik öksürükler ve soğuk algınlıklarında bu besinden yüksek fayda sağlanabilir. İşte Ender Saraç'ın öksürük şurubu tarifi...
Malzemeler;
Kara turpu kabak oyucağı ile birkaç yerinden oyun.
1 çorba kaşığı kadar kestane balı eğer yoksa ıhlamur balını 1 tatlı kaşığı zencefille karıştırın
Turpun oyuklarından balı içeriye akıtarak, turbun deliklerini kapatın.
12 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
TURP SUYU NASIL HAZIRLANIR?
Turp suyunun insan sağlığı üzerindeki etkileriyle ilgili birçok bilimsel araştırma mevcut olup bunların geneli yabancı kaynaklarda yayınlanmakta ve sürdürülmektedir. Prof.Dr. Ender Saraç veya İbrahim Saraçoğlu gibi alternatif tıp bilimine ilişkin çalışmaları bulunan doktorlarda turbun şifasına yönelik demeçler yayınlamış ve çalışmalarda bulunmuştur. Turp suyunu hazırlamak oldukça kolaydır fakat uzman uyarılarına göre aşırıya kaçmamak gerekmektedir.
Turp suyu hazırlamak için kökünü kesin ve kabuğunu soyun,Dilerseniz kök ve kabukla da katı meyve sıkacağına atabilirsiniz. Tadı biraz acı olabilir damak zevkinize hitap etmesi için havuç ve elma suyuyla karıştırabilirsiniz. Eşit miktarda turp, salatalık hazırlayacağınız kokteyl sinüs tıkanıklığından, safra ve karaciğer sorunlarına kadar pek çok rahatsızlığa iyi gelebilir.