Ülkenin en büyük dana eti zincirinde skandal: Yemekten böcek çıktı
Japonya'nın fast-food zinciri Sukiya, müşterilerinin miso çorbası kasesinde bir kemirgen ve başka bir yemekte bir böcek bulmaları üzerine pazartesiden itibaren ülke genelindeki yaklaşık 2 bin mağazasını dört gün boyunca kapatacağını duyurdu.
Japonya'nın en büyük dana eti zinciri Sukiya, yiyeceklere fare ve böcek bulaşmasının ardından pazartesi gününden itibaren 2 bin mağazasını geçici olarak kapatacağını duyurdu. Sukiya, skandalın ortaya çıkmasının ardından "Bu olayın meydana gelmiş olmasını çok ciddiye alıyoruz, Müşterilerimizden derinden özür dileriz." açıklamasında bulundu.
HİSSELERİ ÇAKILDI
Ülkenin en büyük dana eti kase zinciri olan ve yemek devi Zensho Holdings 7550.T'ye ait Sukiya , geçen hafta sonu ocak ayında Japonya'nın batısındaki bir şubesinde servis edilen miso çorbasının içinde sıçan olduğunu söyleyerek özür diledi. Zensho hisseleri ertesi Pazartesi günü yüzde 7'ye kadar düştü.
Zensho'nun son dosyasına göre, 2024 sonu itibarıyla Sukiya, Japonya'da 1.965 mağaza işletiyordu ve bu sayı, yaklaşık 1.250 mağazaya sahip rakip sığır eti kase zincirleri Yoshinoya 9861.T ile yaklaşık 1.100 mağazaya sahip Matsuya 9887.T'yi geride bırakıyordu .
Sukiya'nın ayrıca Çin, Güneydoğu Asya ve Latin Amerika gibi bölgelerde 650'ye yakın mağazası bulunuyor.