Ahmet Arslan

Sabahları yorgun kalkıyor, gün içinde kendinizi çok halsiz hissediyor, unutkanlık problemi yaşıyorsanız veya saçlarınız fazla dökülüyorsa kansızlık problemi yaşıyor olabilirsiniz. Doğal yöntemlerle kısa sürede demir eksikliğinden kaynaklanan kansızlığa çözüm bulabilirsiniz.

 Herkes istediği ideal kiloya kavuşmak için diyet ve spor yaparken beslenme programlarına da dikkat eder. Ancak masum görünen kimi alışkanlıklar var ki siz kilo vermek isteseniz de buna engel olur. İşte kaş yapayım derken göz çıkartan ve kilo vermeyi engelleyen o alışkanlıklar...

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden lahmacunu evinizde yapmayı denediniz mi? Kıyması, hamuru, pişirmesi... İşte her şeyiyle tam kıvamında olan lahmacunun tavada yapılan tarifi!

Hem kilonuza dikkat edip hem lezzetli tatlılardan mahrum kalmak istemiyor musunuz? Öyleyse unsuz, yağsız, şekersiz elmalı kek tam sizler için. Tatlı isteğinizi bastıracak, çay ve kahvenizin yanında tüketebileceğiniz lezzetli bir tarif.

Yemeklerin vazgeçilmezi zeytinyağının kalitesi yiyeceklerin lezzetini de artırır. Farklı markalarla satışa sunulan zeytinyağının hangisinin doğal hangisinin katkılı olduğu anlamak da büyük bir maharet gerektiriyor. Hakiki zeytinyağını kolayca anlayabilmek istiyorsanız işte püf noktaları.

Köklü tarihimizde geçmişten günümüze nüfus cüzdanları da değişerek ve yenilenerek günümüzdeki hâlini aldı. Peki, tarihimizdeki ilk nüfus cüzdanları nasıldı diye hiç merak ettiniz mi? Haydi kafa kâğıdı olarak da bilinen nüfus cüzdanlarını detaylarıyla öğrenelim.

Hamur işi olmadan kahvaltıdan zevk alamayanlardan mısınız? Öyleyse tam yerine geldiniz! Puf puf kabaran, tadına doyamayacağınız susamlı pişiyi mutlaka denemelisiniz. Yediden yetmişe herkesin vazgeçilmezi olmaya aday pişi tarifini sizin için öğrendik.

Mevsim geçişlerinde ve soğumaya başlayan havalarda sıkça rastlanan boğaz ağrısı, sabah uyandığınızda sizi rahatsız eden bir durum olabilir. Ancak üzülmeyin! Evde hazırlanan doğal tariflerle bu rahatsızlığı hafifletebilirsiniz. Gelin, boğaz ağrısına iyi gelen doğal tariflere birlikte göz atalım.

Dokusuyla tüm peynirler arasında öne çıkan küflü peyniri denediniz mi? Peki, bu peynirin sağlığa çok fazla yararı olduğunu söylesek? Doğu Anadolu'nun bu eşsiz lezzetinin sağlık açısından önemini, bilmeyenler için araştırdık. Gelin, birçok çeşidi bulunan küflü peynirin vücuda faydalarını inceleyelim

O puf puf kabarmış görüntüsü, ağızda dağılan lezzetiyle hamur işi sevenlerin gözdesi olan poğaçaları pastanedekiler gibi yapmak isterseniz bu tarif tam size göre! Bu tarifle hazırladığınız poğaçalar daha önce yaptıklarınızı tahtından indirecek. İşte pastane poğaçasının detaylı tarifi...

Kış ayları yaklaşırken hastalıklara yol açan bakteri ve virüslere karşı korunmanın önemi artıyor. Bunun için yapılacak en önemli hamle, bir nevi vücudun savunma mekanizması olan bağışıklık sistemini güçlendirmek. Peki, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler neler olduğunu biliyor musunuz?

Yüzlerce yıldır keyifle tüketilen leblebinin sağlığa olan katkılarını biliyor muydunuz? Lif açısından oldukça zengin olan leblebi sadece tok tutmakla kalmıyor, kolesterolün dengelenmesi gibi pek çok fayda da sağlıyor. Karşınızda leblebinin hayret edeceğiniz etkileri!