Aksaray'ın Eskil ilçesinde yaşayan Ayşe Başkan, sağdığı koyunların sütünden büyük emekle ürettiği Aksaray'ın coğrafi işaret tescilli lezzeti yoğurdu her gün yaklaşık 70 kilometre yol kat ederek restoran ve süt ürünleri satan iş yerlerine ulaştırıyor.