Bilim insanlarının araştırmalarına göre tükettiğimiz bazı besinler beynin yaşlanma sürecini hızlandırdığını ortaya koydu. Peki hangi besinlerden uzak durmalıyız?İşte detaylar...
Vücut sağlığının önemi kadar artık beyin sağlığı da önem teşkil etmekte. Sinir sisteminin merkezi olarak bilinen beyin; insanın farkına varmadan soluk alma, sindirim, kalp atışı gibi sistemsel reflekslerini yönetir. Günlük hayatta tükettiğimiz bazı besinlerden etkilenerek beynin yaşlandığını biliyor muyunuz?
VÜCUDUMUZ GİBİ BEYİNDE YAŞLANIYOR
Vücudumuzda nasıl yaşlanmalar meydana geliyorsa beyin de zamanla yaşlanma gösteriyor. Tüketilen besinler, gün içinde yaptığımız aktivitelerden bazıları beynin yaşlanma sürecini hızlandırdığını ortaya konuldu.
Sağlığınız için faydalı diye düşündüğünüz ve beslenme listenizde bulunan bu besinler felç-bunama riskini üç kat artırdığı uzmanlar tarafından ortaya konuldu.
HER YAŞTA GÖRÜLEBİLİR
Yaşa bağlı beyin belleklerinde bazı bozukluklar meydana gelebilir. Sinir hücrelerinin gün içinde yaşadığı stres, üzüntü gibi durumlar, yaşlanmaya ve yorulmaya neden olur.
Beynin yorgunluğu her yaşta görülebilir. Bu sebeple beslenme listemizde bazı değişikliklere gitmekte yarar vardır. Beynin yaşlanmasını durdurmak için ise alışkanlık haline getirdiğimiz ve ara sıra tükettiğimiz bu besinlerden uzak durmak gereklidir.
Peki beynimizin yaşlanmasında etkili olan ve beynimizin sağlığı için tüketmememiz gereken o besinler neler?
Düzenli olarak gazlı içecek tüketen insanların beyinlerinde günlük yaşantılarında daha zayıf "epizodik" belleğe sahip olduğu ortaya çıktı.
Katılımcıların birçoğunun ise beynin "Hipokampus" medial temporal lobunda yer alan hafıza, yön bulma gibi durumları üstlendiği bölgelerinde küçük hacmine sahip oldukları ortaya çıktı.
Çalışmanın verilerine göre gazlı ve şeklerle tatşlandırılmış tüm içecekler düzenli tüketildiği taktirde beynin yaşlanma olasılığını hızlandırığını ileri sürdü.
BEYNİ HIZLANDIRAN DİĞER İÇECEKLER
Beynin yaşlanmasında etkili olan bir diğer içecek ise, yapay şekerli meyve suları, gazoz, kola, enerji içecekleri, alkollü içecekler, şekerli ve yapay tatlandırıcılı kahveler ve millkshake gibi içecekler sık tüketildiği taktirde beynin önemli loblarını etkilemektedir.
BEYİN SAĞLIĞI İÇİN NE YAPILMALI?
Peki beyin sağlığını korumak imkansız mı? Öncelikle beyin sağlığını korumak için vücudumuzun genel sağlığına oldukça dikkat etmemiz gerekli. Düzenli egzersiz yapmak, yoğun gerilimden uzak durmak ve yeni şeyler öğrenmek beynin yaşlanmasını engellemede önemli rol oynuyor.
YANLIŞ ALIŞKANLIKLAR BEYNİ YAŞLANDIRIYOR!
Beynin yaşlanmasının bir diğer sebebi ise karbonhidrat tüketimidir. Amerikalı nörologların uyarılarına göre glisemik endeksi düşük karbonhidratlar beynin giderek yaşlanmasına ve Alzheimer gibi hastalıklara davetiye çıkardığını ileri sürüyor.
Bunun yanında şeker, hazır gıdalar, folik asit gibi vitaminlerde yaşlanmaya neden oluyor. Hatalı alışkanlıklar, asitli içecekler, egzersiz yapmamak yeterli besin tüketmemek gibi alışkanlıklar ilerleyen anlarda beynin bölümlerine hasar verip erken yaşlanmaya neden olmaktadır.
Kaynak: Haber7