İnsan vücudunda yaklaşık 350 eklem vardır. Bu eklemlerden birkaçı bile iltihaplanırsa, hayat kalitenizi düşüren ağrılara neden olabilir.
Eklem ağrıları her türlü fiziksel egzersizi, hatta kısa bir yürüyüşü bile acı verici hale getirebilir.
Huffpost'a konuşan doktorlar, eklem ağrılarına neden olan faktörlerden en bilinmeyenleri sıraladı. Bu faktör, tükettiğimiz yiyecekler olarak belirlendi.
Tükettiğimiz bazı yiyecekler, eklem ağrılarına neden oluyor olabilir. Peki hangi besinler eklem ağrılarına neden oluyor?
1. İşlenmiş gıdalar
Araştırmalar, işlenmiş gıdaların eklem ağrısı ve iltihaplanmayı şiddetlendirebileceğini gösteriyor. Bu gıdalar tipik olarak rafine karbonhidratlar, sağlıksız yağlar, ilave şekerler ve yapay katkı maddeleri bakımından zengindir.
2. İşlenmiş et
Uzmanlara göre pastırma, sosis, veya jambon gibi işlenmiş etler, eklem ağrılarını kötüleştirebilir. Eklem ağrısı genellikle işlenmiş et yedikten hemen sonra ortaya çıkmaz. Aksine, yüksek oranda işlenmiş et içeren bir diyet yıllar sonra eklem ağrısına neden olabilir. Bu nedenle, işlenmiş eti kesmek semptomları hemen hafifletmeyebilir, ancak zaman içinde bir fark yaratabilir.
3. Kızarmış yiyecekler
Düzenli olarak patates kızartması, kızarmış tavuk veya soğan halkası yiyorsanız, bunları yağsız hazırlamaya dikkat etmek eklem ağrılarınızı hafifletmeye yardımcı olabilir. Uzmanlar, kızarmış yiyeceklerin, pişirme sürecine dahil olan ve iltihaplanmayı tetikleyebilen yağlar nedeniyle eklem ağrılarını daha da kötüleştirebileceğini belirtti.
4. Gluten
Glüteni kesmenin eklem ağrılarına iyi geldiği düşünülür. Uzmanlar, gluteni kesmenin çölyak hastalığı olan veya glutene duyarlı kişilerde eklem ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini belirtiyor.
BU BESİNLER YERİNE...
Uzmanlar, bu besinler yerine Akdeniz diyeti ile beslenmenin ağrılı eklemleri olan insanlara iyi gelebileceğini belirtti.
Akdeniz diyeti tam tahıllar, sebzeler, balık ve diğer işlenmemiş gıdalara öncelik verirken et ve işlenmiş gıdaları en aza indirir. Bu beslenme şeklinin eklem ağrısı olan kişilerde evrensel olarak işe yaradığı düşünülüyor.
Eklem ağrısına sahipseniz, doktorunuzla görüşmeniz doğru olacaktır.