Çuvalda patates nasıl yetiştirilir? 7 basit adımda çuvalda patates...

Evde sebze ve meyve yetiştirmek kimi insanlar için hem bir hobi hem de ekonomik bir faaliyettir. Zaman zaman artan fiyatlardan etkilenmemek için evinizde kendinize minik bir bahçe oluşturabilirsiniz. Bu bahçenizde tükettiğiniz sebze ve meyveleri ekebilir, vakti geldiğinde organik tadıyla toplayabilirsiniz.

Patatesi çuvalda da yetiştireceğinizi biliyor muydunuz? Aklınıza gelmeyecek yöntemlerle hormonsuz bir patates yetiştirmek için bu sayfadaki bilgiler işinize çok yarayacak! Hep beraber saksıda ve çuvalda patates nasıl yetiştirilir sorusunun yanıtlarına bakalım.

Çuvalda Patates Yetiştirme Malzemeleri

• Patates (Ne kadar patates yetiştireceğinize bağlı olarak miktarını kendiniz belirleyebilirsiniz. Bir çuvala yaklaşık 5-6 patates yeterli olacaktır.)
• Cam kavanoz ya da bardak
• Kürdan
• Temiz su
• Torf, dere kumu ve gübre bakımından zengin kaliteli toprak (Toprak seçiminde kendinize güvenmiyorsanız toprağı temin edeceğiniz çiçekçilerden bu konuda yardım alabilirsiniz.)
• Geniş keten çuval ya da çuvallar (Ne kadar geniş bir alanınız varsa o kadar çok çuvala ekim yapabilirsiniz. Aynı şekilde çuval yerine kalın çöp torbası gibi plastik torbaları kullananlar olduğunu da söylemeden geçmeyelim)

Ekimini yapmadan önce kullanacağınız patateslerin çimlenmiş olması gerekiyor. Bu nedenle ilk iş patatesleri çimlendirmenin en kolay yolunu bulmak. Bildiğiniz gibi evde uzunca bir süre bir poşetin içinde bırakıldığında kendi kendine bile kolayca çimlenen patatesi en sağlıklı ve kolay yoldan çimlendirmek için yapmanız gerekenlerse çok basit.

Kullanacağınız patateslerin alt kısmına 3 yanından kürdan batırın. Kürdanların patatesin içine yaklaşık 1 santimetre kadar girdiğinden emin olun. Ardından hazırladığınız cam kavanoz ya da bardaklara temiz su doldurun ve alt kısımlarına kürdan geçirdiğiniz patatesleri bu cam kavanoz ya da bardakların üzerine fotoğrafta gördüğünüz gibi oturtun. Mümkünse güneş alan bir yerde bu şekilde bekletin. 2-3 gün içinde özellikle kürdanı batırdığınız yerlerden patateslerin filizlenmeye başladığını göreceksiniz.

FİLİZLENME AŞAMASI

Patatesleriniz filizlenmeye başladıktan sonra ekime hazır hale geldiler demektir. Kullanacağınız çuvalı kenarlarından kıvırarak boyunu kısaltın ve içine 15-20 santimetre yüksekliğinde toprak doldurun. Bu toprağın üzerine patatesleri, çimlenen kısımları yukarıda kalacak şekilde yerleştirin. Üzerini en az 5 santimetre toprakla kapatın. Çünkü patatesler gövdesinin toprağa temas ettiği bölgelerden çoğalır bu nedenle toprakla kapatılması iyi olacaktır.

Ekimi tamamladıktan sonra da işiniz bitmiyor tabii. Patates çuvallarınızı güneş görebilen ama çok da sıcak olmayan bir alanda tutmanız, toprağının da hep nemli kalmasını sağlamanız gerekiyor. Yaz sıcaklarında haftada 1-2 kez olacak şekilde sulama işlemini yapmanız doğru olacaktır.

Çuvalların içindeki patateslerinizin filizleri toprağın üzerine çıkıp yeşil yapraklarını gösterdikçe mutlu olabilirsiniz ancak bakımı elden bırakmamanız gerektiğini unutmamalısınız. Bu süreçte yükselen yapraklara zarar vermeden dibine gübreli toprak takviyesi yapmalısınız. Toprak takviyesi yaptıkça çuvalın kıvırdığınız kenarlarını da yukarı doğru kaldırmaya başlayın. Bu işlemi çuvalın kenarlarını tamamen açana kadar devam ettirin. Bu süreçte patatesleriniz toprağın içinde çoğalmaya devam edecektir.

Küçük bir ipucu, eğer ne zaman toprak eklemeniz gerektiğine karar veremiyorsanız şu yöntemi uygulayabilirsiniz. Patateslerden yükselen yapraklar toprağın 20 santimetre üzerine çıktıysa dibine yaklaşık 5-10 santimetre toprak ilave edebilirsiniz.

Ektiğiniz, düzenli olarak suladığınız ve toprak takviyesi yaptığınız patatesleriniz tıpkı yukarıdaki gibi gözükmeye başladığında, yani yaprakları yavaş yavaş kendini salmaya başladığında hasat zamanı gelmiş demektir. Bu süre zarfında tabii ki çuvalın çevresinde, toprağın üzerinde çıkan yabani otları temizlemeyi ihmal etmemeli, yapraklarda mantar ya da böceklenme gibi farklı sorunlar oluşmadığından emin olmalısınız.

PATATES NASIL SAKLANIR?

• Patates ısı değişimden etkilenen bir sebzedir. Eğer evde patatesleri uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız şimdi sizlere açıklayacağımız bilgileri uygulamaya geçirebilirsiniz!
• Patateslerin en büyük korkusu ıslanmaktadır. Çok az miktarda suya temas eden patatesler, kısa süre sonra çürümeye başlar. Bu nedenle patatesleri sudan uzak bir konuma yerleştirmelisiniz.
• Patatesleri saklayacağınız dolabın hava alması gerekir. Genellikle balkonlarda saklama dolabı ya da saklama çekmecesi yer alır. Bu ürünler tamamen kapalı olduğu için patateslerin çimlenmesine ve çürümesine neden olur.
• Eğer aldığınız patatesleri uzun süre tüketmek istiyorsanız, delikli bir sepet içinde saklayabilirsiniz. Bu sepeti de güneşten korumalısınız.
• Güneş gören patates, yeşillenmeye ve kendini çürütmeye başlar.

Kaynak: yemek.com