Zeytinyağının kötü kalp sağlığı, bilişsel gerileme veya erken ölüm riskini azaltmak da dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahip olduğu herkes tarafından biliniyordu.
Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma, zeytinyağının demans kaynaklı erken ölümlere de engel olabildiğini ortaya çıkardı.
Demans, günlük yaşama müdahale edecek kadar şiddetli hafıza, dil, problem çözme ve diğer düşünme yeteneklerinin kaybı anlamına geliyor. Demansın en yaygın nedeni ise Alzheimer'dır.
Peki zeytinyağı gerçekten demansa karşı önlem olarak tüketilebilir mi?
Harvard Üniversitesi'nin 150.000'den fazla bireyin verilerine dayanarak yaptığı araştırmaya göre, günde en az yedi gram, yani yarım yemek kaşığına eşdeğer zeytinyağı tüketen kişilerin demansa yakalanma riski, diyetlerinde zeytinyağına yer vermeyenlere göre %28 daha düşük.
JAMA Network Open dergisinde sunulan araştırma sonuçları, Akdeniz ülkelerinde yapılan ve daha yüksek zeytinyağı tüketimi ile daha düşük Alzheimer riski arasında bir bağ olduğunu gözlemleyen önceki çalışmaların sonuçlarını da haklı çıkarıyor.
Harvard Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen bu araştırma, zeytinyağı tüketimi arttıkça demans riskinin azaldığını gösteriyor. Günde yarım ila bir yemek kaşığı zeytinyağı tüketmek, sağlığınızı olumlu yönde etkiliyor.
İŞTE ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI...
Healthline, zeytinyağının insan sağlığına olan diğer kanıtlanmış faydalarını sıraladı.
1. Zeytinyağı sağlıklı mono doymamış yağlar açısından zengindir.
2. Zeytinyağı yüksek miktarda antioksidan içerir.
3. Zeytinyağı güçlü anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.
4. Zeytinyağı felç inmesini önlemeye yardımcı olabilir.
5. Zeytinyağı kalp hastalıklarına karşı koruyucudur.