Sindirimi destekleyen besinler, dengeli bir akşam yemeği öğünü olduğunda en etkili metabolizma hızlandırma sürecine dahil olabilirsiniz. Hızlı bir metabolizma ise; daha kolay yağ yakmanızı bu sayede daha hızlı kilo vermenizi sağlarken aynı zamanda genel sağlığınızı da korur.
Diyetisyen Dana Ellis Hunnes ve Trista Best, bu konuda önemli ipuçları verdi. İşte o iki besin…
TAM TAHILLI ÜRÜNLER
Hunnes, sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamanın doğru bir lif ve protein oranını sağlamaktan geçtiğini belirtiyor. Bu dengeyi sağlamanın en iyi yolu ise; tam tahıllı ürünleri beslenmeye eklemek.
Enflamasyona (iltihaplanma) karşı en çok katkıda bulunan gıdaların tam tahıllı ürünler, kuruyemişler, tohumlar, baklagiller, meyveler ve sebzeler gibi bütün bitki bazlı gıdalar olduğunu belirtiyor.
Hunnes, en kolay adımın beslenmenize bunları eklemek olduğunu ve bu süreçte en iyi şekilde yararlanabileceğinizi belirtiyor.
Metabolizmayı hızlandırmak için iltihaplanmayı önlemenin ve bağırsak sağlığına öncelik vermenin anahtar olduğunun da altını çiziyor.
Daha fazla kepekli tahıl tüketimi, suyu çeken çözünür lif ile hareketlili ve düzenliliğe yardımcı olan çözünmez lif kombinasyonunu içermesi bu sürece yardımcı oluyor.
Kinoadan kahverengi pirince kadar birçok tahılı beslenmenize ekleyerek vücudunuz için oldukça faydalı bir seçeneği bir araya getirebilirsiniz.Salatalarınıza veya yemeklerinize ekleyeceğiniz kinoa sizi saatlerce tok tutacak.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler; kilo kaybını artırırken metabolizmayı hızlandıran besinler yönünden de oldukça zengindir. Üstelik birçok tarife de kolayca eklenebilir.
Makarna, pilav gibi karbonhidrat yoğunluğu fazla bir öğün istediğinizda bu ürünlerin porsiyonunu küçülterek yanında tüketeceğiniz yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanmış bir salata, bu menüyü çok daha sağlıklı hale getirmenize yardımcı olacaktır.
Diyetisyen Best, bu besinlerin pişirildiğinde vücudun daha kolay emmesi için aktif hale geldiğini belirtiyor.
Diyetisyen Best, bu besinlerin pişirildiğinde vücudun daha kolay emmesi için aktif hale geldiğini belirtiyor. Best, bunun, tüketicinin düşük karbonhidratlı, yüksek besleyici bir yemek yerken K, E vitaminleri ve lif gibi kilo vermeye yardımcı besinleri almasına olanak tanıdığını ekliyor.
Kaynak: Sabah