Alternatif tıp alanında aranan bir ürün olan Meyan kökü, kimyasal ürünlerde de kullanılır. Saymakla bitmeyen Meyan kökü faydaları, birçok rahatsızlığa şifa olur. Özellikle, menopoz gibi durumlarda hormonların düzenlenmesini sağlar. Bazı insanlar, bu bitkiyi kullanırken dikkatli olmalı ve meyan kökünü kimler kullanamaz sorusuna yanıt aranmalıdır. Meyan kökü tozu, genellikle içecek olarak tüketilir. Meyan kökü şerbeti faydaları ile bilinir. Peki, meyan kökü faydaları nelerdir? Meyan kökü şerbeti ne işe yarar, kimler kullanamaz, yararları ve zararları neler? İşte Meyan kökü çayı nasıl içilir ile ilgili detaylar…
Aslen güney Avrupa ve Asya'dan gelen meyan kökü, kökleri bitkisel tıpta kullanılan Fabaceae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Meyan kökü en çok çubuk şekli ve hem tatlı hem de acı tadı ile bilinir, ancak aynı zamanda dikkat çeken özelliklere de sahiptir.
Modern tıbbın henüz gelişmediği çağlarda bitkiler, gerçek birer ilaç olarak kullanılıyordu. Bunlardan geçmişi en eski olanlardan bir tanesi ise meyan köküdür.
En Son Haber'e göre, Osmanlı döneminde zor zamanların ardından sokaklarda dağıtılan meyan şerbetinin inanılmaz faydaları var. Görünüş olarak dal parçalarına benzetiliyor ama etkisini tahmin bile edemezsiniz. Aynı zamanda alternatif tıpta hekimlerin göz bebeği olarak biliniyor.
Meyan kökünden yapılan şerbet, adeta ilaç görevi görüyor. Osmanlı hekimleri meyan şerbetinin özellikle afet sonralarında dağıtılmasını tavsiye ediyor. Bunun sebeplerinden biri ise meyan kökünün vitamin ve mineral açısından zengin olması.
Osmanlı mutfağının göz bebeği olmasını başaran meyan kökü şerbetinin maddi ve manevi şifasına inanılıyor. Siz de bu faydalarını görünce mutlaka mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz.
MEYAN KÖKÜ NE İŞE YARAR?
Meyan kökünün en dikkat çeken özelliği ve tarih boyunca vazgeçilmez olmasının ilk nedeni son derece lezzetli olmasıdır. Pek çok farklı kültürde meyan kökü kullanılarak yapılan içecekler, şerbetler, şekerler ve benzeri ürünler vardır. Hatta formülü gizli olan kolanın bile önemli bileşenlerinden bir tanesinin meyan kökü olduğu söylenir.
MEYAN KÖKÜ FAYDALARI NELERDİR?
İnsan sağlığı açısından çok yararlı bir bitki olan Meyan kökü, vücut ağrılarını dindirmekte, cilt hastalıklarına karşı savaşmakta ve kabızlık gibi sindirim problemlerini çözmekte çok etkilidir. Bir anti-inflamatuar olmasının yanı sıra, balgam söktürücü ve yumuşatıcıdır. Meyan kökü, akciğer ve solunum sistemi iltihaplarına karşı koymakta çok başarılıdır. Aşağıda bu şifalı bitkinin sahip olduğu yararlar sıralanmıştır.
MEYAN KÖKÜ ŞERBETİ NE İŞE YARAR VE NASIL YAPILIR ?
Meyan kökü şerbeti, hem lezzetli, hem de sağlıklı olması nedeniyle tercih edilen bir içecektir. Pek çok uzman tarafından da tavsiye edilen bu şerbetin faydaları arasında aşağıdakiler yer alır.
Meyan Kökü Şerbeti Nasıl Yapılır?
Meyan kökü şerbeti yapmak için öncelikle şu malzemeler gereklidir:
50-100 gram Meyan tozu
2-2,5 litre su
Meyan kökü tozunu cam bir şişeye veya bir sürahiye ekleyin. Daha sonra üzerine su ilave edin. 2-2,5 saat beklettikten sonra, ince bir süzgeç veya temiz bir tülbent yardımıyla süzün. Servis etmeden birkaç saat önce buzdolabında bekletin ve soğuk olarak servis edin.