Sevilen besin kaynaklarından tavuğun her kısmı sağlıklı mı?
Vatandaşlar tarafından merak edilen bu sorunun yanıtı: Hayır.
Tavuk ciğeri, besin değeri yüksek olsa da içerdiği yüksek kolesterol seviyeleri nedeniyle sağlık açısından risk oluşturabilir.
Düzenli tüketildiğinde kan kolesterol seviyelerini artırarak kalp hastalığı riskini yükseltebilir ve aşırı tüketiminde karaciğere zarar verebilir.
Tavuğun kuyruğu ise en yağlı bölgelerinden biri olarak bilinir.
Yüksek doymuş yağ ve kolesterol içeriği nedeniyle besin değeri düşüktür.
Düzenli tüketildiğinde ise kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.
Ayrıca, yüksek yağ içeriği obezite riskini artırabilir.
Uzmanlar tavuk tüketirken bu bilgilere dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor.