21 gün şeker tüketmezsek ne olur? Duyduklarınıza inanamayacaksınız!
Şekerli gıdaların sık tüketimi pek çok sağlık sorununa sebebiyet vermektedir. Şekerin enerji vermesinin yanı sıra, çok miktarda tüketildiğinde metabolik sorunlara ve kronik hastalıklara yol açtığı bilinmektedir. Peki şekeri 21 gün hayatımızdan çıkarsak ne olur? Dç. Dr. Muhammet Keskin yanıtladı...
Aşırı şeker tüketimi, karaciğer yağlanması, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi bir çok sağlık sorunun en büyük temelini oluşturmaktadır. Peki, şekerin hayatımızdaki bu etkilerinden kaçınmak için ne yapabiliriz? Sağlıklı bir yaşam tarzına geçiş yapmak ve vücudu şekerden arındırmak için 21 gün boyunca şekersiz beslenme denenebilir. İşte 21 gün şekersiz beslenmenin vücudumuza 10 faydası:
21 GÜN (3 HAFTA) ŞEKER TÜKETİLMEZSE NE OLUR?
1. Enerji Seviyeleri Yükselir
Şekersiz bir diyet, kan şekerinin ani yükselip düşmesini önleyerek daha istikrarlı enerji seviyeleri sağlar. Şeker tüketimi bırakıldığında vücut, enerji için glikoz yerine yağ asitlerini kullanmaya başlar. Yağların yakılmasıyla ortaya çıkan enerji çok daha yüksek olacaktır. Bu, gün içindeki performansınızı artırabilir ve gün sonundaki yorgunluğu azaltabilir.
2. Trigliserid Seviyeleri Düşer
Yapılan çalışmalar, şekerin trigliserid seviyelerini artırabileceğini göstermektedir. Genellikle trigliserid yüksekliğinde akla ilk gelen yağ kısıtlaması olsa da şeker tüketiminin trigliserid seviyeleri üzerine direkt etkileri bulunmaktadır. Şekersiz beslenme, bu seviyelerin düşmesine yardımcı olarak kardiyovasküler sağlığı olumlu yönde etkileyebilir. Sadece 3 hafta şekersiz beslenme ile trigliserid seviyelerinde yaklaşık %50 oranında düşüş sağlanabilmektedir.
3. Tansiyon Dengelenir
Yüksek şeker tüketimi, daha önceki yazılarımızda bahsettiğimiz üzere hipertansiyona (yüksek tansiyon) yol açabilmektedir. Şekersiz beslenmek, insülin duyarlılığının artmasına ve vücuttan tuz atılım metabolizmasının aktifleşmesine yardımcı olarak tansiyon seviyelerinin kontrol altında tutulmasını sağlar. Kalp 360 Sağlık Merkezimizde sağlıklı beslenme prokollerimiz ile 1-2 hafta içerisinde tansiyon değerlerinde ortama 8 birimlik bir düşüş sağlamaktayız.
4. Uyuşmalar Azalır
Günümüzde uyuşukluk bir metropol hastalığı haline gelmiştir. Hareketsiz yaşam ve yüksek karbonhidrat, şeker tüketimi sinir uçlarının hasarına yol açmaktadır. Şeker tüketiminin azaltılmasıyla sinir uçlarının iletimi artar, vücutta enerji döngüsü içiin gereken minerallerin emilimi ve kullanımı daha aktif hale gelir. Bu durumda şekerin neden olduğu inflamasyonun azalması, uyuşma ve karıncalanma gibi sinir sistemi problemlerini azaltabilmektedir.
5. Ağrılar Azalır
Şekerin vücutta inflamasyona neden olduğu bilinmektedir. Yüksek şeker tüketimi, şekerin vücutta yıkılmasıyla oluşan metabolitlerin artışına ve vücutta birikmesine neden olmaktadır. Şekersiz bir diyet, kronik ağrıları azaltarak yaşam kalitesini artırır.
6. Ödem Azalır
Genellikle ödem şikayetlerinde akla ilk gelen tuz tüketimi olsa da şeker tüketimi yüksek olduğunda vücudumuzda tuzu atan mekanizmalar hasar görür ve ödem oluşur. Şeker, vücutta su tutmaya neden olabilir. Şekersiz beslenme, ödem olasılığını azaltabilir ve vücudun dengesini sağlayabilir. Şeker tüketimi bırakıldığında vücudumuz buna hızlı bir yanıt oluşturacak ve ödem şikayetleri azalacaktır.
7. Nabız Düşer
Yüksek şeker tüketimi, insülin dengesinde bozukluklara neden olur ve yüksek tansiyon, çarpıntı gibi şikayetlere yol açabilir. Şekersiz beslenme, şeker metabolizmasında iyileşme sağlayarak hipertansiyon ve nabız seviyelerini düzenleyebilir.
8. Anksiyeteyi Yok Eder
Şekerin kan şekeri üzerindeki ani dalgalanmalara yol açması anksiyeteye neden olabilir. Yüksek şeker tüketimi sonrası vücutta meydana gelen stres kortizol artışına ve anksiyeteye yol açabilmektedir. Bu kan şekeri dalgalanmalarını vücudunuzda hissetmeseniz bile beyniniz bunu hissedecek ve bu durum da ruh halinizi etkileyecektir. Şekersiz beslenme, bu dalgalanmaları kontrol etmeye yardımcı olacak ve anksiyetenizi azaltacaktır.
9. Bel Çevresi Yağları Azalır
Şekerli gıdalar genellikle yağ depolama sürecini etkileyebilir. Şekerin tüketilmesi, insülin duyarlılığını olumsuz etkilemektedir ve bu durum yağ depolama sürecini etkileyebilir ve bel çevresinde yağ birikimine neden olur. Şekersiz bir diyet, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri regülasyonunu sağlar ve bel çevresi yağlanmayı azaltır. Ayrıca şekersiz beslenme kilo verme sürecine de yardımcıdır.
10. Görme, Beyin ve Böbrek Fonksiyonları Düzelir
Yüksek şeker tüketimi organlarımızı direkt olarak etkilemiyor gibi görünse de uzun vadede görme kusurlarına, sık idrara çıkma sorunlarına ve beyin fonksiyonlarında bozulmaya neden olmaktadır. Şekersiz beslenme ile hem bu sorunların önüne geçiyor hem de görme duyusunun, böbrek ve beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasına katkı sağlamaktadır. Sadece 3 hafta şekersiz beslenme ile birçok sağlık sorunlarının önüne geçebilirsiniz.