25 yıl Avusturya'da taksicilik yaparak para biriktirdi! Memleketine dönüp 20 dönüm arazi satın aldı ve sonra...
Avusturya'da 25 yıl boyunca taksicilik yapan Gökmen Saraç, memleketi Kırşehir'e dönüp orada kazandığı parayla arazi aldı. Memleketinde Karaman cevizi üretmeye başlayan Saraç
Avusturya’nın Viyana kentinde 25 yılını taksi şoförlüğü yaparak geçiren 48 yaşındaki Gökmen Saraç, memleketi Kırşehir’e döndü. Memleketinde 20 dönümlük arazi satın alan Saraç, oğlu Furkan Enver'in ziraat fakültesini kazanması ile birlikte Kaman cevizinin üretmeye başladı.
OĞLU ZİRAAT FAKÜLTESİNİ KAZANINCA ÜRETİME BAŞLADI
Oğlunun eğitimiyle birlikte kendi üretim hayalini birleştiren Saraç, bu süreçte hem ailesine hem de memleketine katkıda bulunmayı hedeflediğini ifade etti. Oğlunu desteklemek amacıyla ceviz yetiştiriciliğine başladığını belirten Saraç, "Arazimizde 222 ceviz ve 12 de meyve ağacı var. Burada güneş enerjisinden ürettiğimiz elektrikle sulama işlemini de yapıyoruz. Oğlumla ilk başladığımızda hortumları ve ana boruları düzenledik. Burayı aldığımızda harabe haldeydi, uğraşarak şu anki konumuna geldi ve daha ilerisine götüreceğiz. Tamamen tel örgü ve kamera sistemi döşedik. Tüm damlama, ana ve kenar borularını yaptık. Hasadın şu ana kadar dörtte üçünü yaptık ve 700 kilodan fazla ceviz bekliyoruz. Satıştan elde edeceğimiz gelirle bahçeyi daha modern hale getirmeyi hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.
SON TEKNOLOJİ ÜRETİME GEÇMEK İSTİYORLAR
Ziraat fakültesi öğrencisi olan Furkan Enver Saraç ise geleneksel yöntemlerle başlayan üretim serüvenini modernize etmek istediklerini dile getirdi. Saraç, yeni sulama sistemleri kurmayı, taşlı alanları temizlemeyi ve bahçeye uzaktan erişim sağlayan telefon kontrollü sulama sistemi kurmayı planladığını aktardı.
KIRŞEHİR'DE 5 BİN TONDAN FAZLA CEVİZ ÜRETİLİYOR
Kırşehir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, şehirdeki ceviz üretiminin her geçen yıl arttığını belirtti. İlmeç, "İlimizde 35 bin dekar alanda ceviz üretimi yapılmakta ve yaklaşık 450 bin ceviz ağacı bulunuyor. Bu ağaçlardan toplamda sezonda yaklaşık 5 bin tondan fazla üretim yapılıyor. İlimiz ceviz üretiminde çok iddialı ve gün geçtikçe ceviz üretim alanları artmakta" diye konuştu.