Ağızda dağılan fındıklı kurabiye tarifi! Fındıklı kurabiye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kurabiye tarifleri mutfaklarda sık sık tercih edilen lezzetlerden biri. Yapımı oldukça pratik olan fındıklı kurabiye tarifi, "Misafire ne yapılır?" diye soranların da kurtarıcısı oluyor. Peki, fındıklı kurabiye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Yayınlanma:
Güncellenme:
Bağlantıyı Kopyala
A+
A-
Fındıklı kurabiyeler, herkesin sevdiği ve lezzetini özlediği bir tat. Fındıklı kurabiyelerin tadı, lezzetli Fındık parçalarının yumuşak kurabiye hamuru ile birleşmesiyle ortaya çıkıyor.
FINDIKLI KURABİYE MALZEMELER
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
- 250 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Üzeri için:
- Kırılmış fındık
KURABİYE TARİFİ
- Fındıklı kurabiye yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
- Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
- Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- 180 derece de ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fındıklı kurabiyeler pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır.
- Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet Olsun.
