Atatürk Türk kahvesini nasıl içerdi? Günde kaç fincan kahve içtiğini duyunca çok şaşıracaksınız...
Dünya Türk Kahvesi Günü’nde Cumhuriyetimizin Kurucusu Mustafa Kemal Atatürk’ün Türk kahvesini nasıl içtiği merak konusu oldu. Peki, kahve tiryakiliği ile bilinen Atatürk günde kaç fincan kahve içerdi? İşte çok merak edilen o soruların yanıtları...
Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün Türk kahvesine olan düşkünlüğü herkes tarafından biliniyor. Öyle ki Atatürk’ün Cumhuriyet’i Türk kahvesi içerken kurduğu söyleniyor. Peki Atatürk kahveyi nasıl içerdi? Atatürk günde kaç fincan kahve içerdi? Dünya Türk Kahvesi Günü'ne özel olarak çok merak edilen bu soruların yanıtlarını sizlerle paylaşıyoruz.
ATATÜRK'ÜN BÜYÜK TUTKUSU: TÜRK KAHVESİ
Büyük Devrimci Mustafa Kemal Atatürk’ün özellikle Kurtuluş Savaşı ve Cumhuriyet’in ilanı sürecinde çok fazla Türk kahvesi içtiği biliniyor. Bu alışkanlığın en önemli nedeni ise uzun saatler ayakta kalıp çalışabilmek. Atatürk’ün güne mutlaka bir fincan kahveyle başlardı. Gün içerisinde de onlarca fincan kahve içerdi.
Atatürk, Türk kahvesini sadece keyif için değil, kâh cephe hattında kâh ise katıldığı geç saatlere kadar süren zorlu toplantılarda uyanık kalabilmek için tüketirdi. Türk kahvesini o kadar çok severdi ki misafirliğe gittiği yerlerde dahi kahve ile karşılanırdı. Hatta görüşmelerini genellikle Türk kahvesi eşliğinde yapardı. Hatta Atatürk'ün Kütüphanecisi olan Nuri Ulusu yanında her zaman kahve ve şeker taşırdı. Bunun nedeni ise Gazi Paşa'nın gittiği yerde kahve bulamama ihtimali olduğu belirtilmektedir.
ATATÜRK GÜNDE KAÇ FİNCAN KAHVE İÇERDİ?
Kaynaklardan alınan bilgilere göre Atatürk günde en az 15 fincan kahve içerdi. Çok yoğun olduğu günlerde ise bu sayı 30 fincana kadar çıkardı. Atatürk'ün kahve içmek için; 'keyif kahvesi', 'sigara kahvesi', 'zafer kahvesi', 'yorgunluk kahvesi' gibi pek çok bahanesi olurdu.
Bu durumun bir kanıtı olarak ise bugün birçok tarihi mekânda Atatürk'ün kahve içtiği fincanlar sergileniyor. Bu fincanlardan bazıları müzelerde bazıları ise Atatürk'ü ağırlayan kişilerin evlerinde yer alıyor.
ATATÜRK TÜRK KAHVESİNİ NASIL İÇERDİ?
Cemal Granada’nın aktardıklarına göre Atatürk güne kahveyle başlamayı tercih ederdi. Kahvaltıdan önce gazetesini okurken sade bir fincan Türk kahvesi içerdi. Hafif bir kahvaltı sonrasında ise sütlü kahveyle güne devam ederdi. Gün içinde yemek öncesinde ve sonrasında, heyetlerde, misafirliklerde kahve içerdi.
Öte yandan Atatürk'ün çok yoğun çalışmak zorunda kaldığı günlerde saatte 2 fincan kahve içtiği söyleniyor. Güne şekersiz kahve eşliğinde başlarken, geri kalan zamanlarda kahvesini az şekerli alırdı.