Av yasağı kalktı! Bakın balık fiyatlarında durum ne?

Av yasağının sona ermesiyle Doğu Karadeniz'de, denize açılan balıkçıların ağlarına bereketli bir istavrit avı takıldı. İstavrit, bölgedeki balık pazarlarında bolca bulunmaya başladı. Bu durum, balık fiyatlarında olumlu bir etki yarattı ve tüketiciye daha uygun fiyatlarla balık sunuluyor. Bakın balık fiyatlarında durum ne?

BALIK FİYATLARINDA DURUM NE?

Denizlerde 15 Nisan'da başlayan dip trol ve gırgır ağları ile avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül'de sona erdi. Doğu Karadeniz'de yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar da 'Vira bismillah' diyerek denize açıldı. Sezonun açılışı istavrit ile yapılırken, ağlara az miktarda tirsi ve mezgit de takıldı. Sezon öncesi 200 liraya satılan istavrit, 100 liraya kadar geriledi. Tezgahlarda yer alan mezgit 75, tirsi 100 lira, çupra 200 lira, barbun 125 lira, zargana (sargan) ise 100 liraya satılıyor.

'HAVALAR SOĞURSA ÇEŞİTLER ARTAR'

Balıkçı Ahmet Çoğalmış, havaların soğuması ile çeşitliliğin artacağını söyleyerek, "Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da istavritle sezona başladık. Tirsi, sargan ve mezgit de az miktarda avlandı. Havalar daha sıcak. Havalar soğursa çeşitler artar. Palamut sezonu, bu sene sıkıntılı geçer gibi. İstavrit ve hamsi ile bu sezon devam ederiz gibi" diye konuştu.

'FİYATLAR İYİ AMA ÇEŞİT YOK'

Balıkçı Adem Davut Çağılcı, "Sezonumuz tüm balıkçılık camiasına hayırlı olsun. Havaların sıcak olması ile aslında tam anlamıyla sezona girmiş sayılmayız. Deniz suyu soğumadı. Tezgaha istavrit, mezgit ve tirsi geldi. Zaten müşteri de fazla yok. İlk günlerde böyle ama ilerleyen zamanlarda yoğunluk bekliyoruz" dedi.

Balık almaya gelen Eda Bayram ise "Av sezonunun açıldığını öğrenince tezgahlara bakmaya geldim. İstavrit gelmiş yeni. Fiyatlar iyi ama çeşit yok. Havalar soğuyunca çeşitler artacaktır" diye konuştu.

Eylül ayında hangi balık yenir? İşte Eylül ayı için en taze balıklarGündem