Ayvalık’ta Zeytin Festivali

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde bu yıl 16'ncısı yapılan "Uluslararası Zeytin Hasadı Festivali" kapsamında çeşitli etkinlikler düzenlendi. Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve İlçe Ziraat Odası tarafından düzenlenen festival, kahvaltı ve "Zeytine Minnet" yürüyüşü ile başladı.

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Büyük Park'taki törende yaptığı konuşmada, Ayvalık yağının tağşiş (zeytinyağının, başka bitkisel yağlar karıştırıldığı halde ‘natürel sızma zeytinyağı’ denilerek tüketiciye satılması) ile mücadele edilerek korunması için belediye olarak her türlü hukuksal desteği verdiklerini söyledi. Başkan Ergin, “Öncelikle yeni hasat döneminin bol verimli ve bereketli geçmesini diliyorum. Hedefimiz, Ayvalık markasının dünyaca ünlü kalitesini koruyup, kaliteyi daha da yukarı çekmek.” dedi.

‘EN ÖNEMLİ SORUNUMUZ TAĞŞİŞ’

22 adası, tabiat parkı, mezesi, balığı, otu, sabunu, zeytini, zeytinyağı ve turizmiyle Ayvalık’ın marka olduğuna değinen Ergin şöyle konuştu:

“Ayvalık markasını kullanarak, Ayvalık adı altında turizmden gelir sağlıyorsak, otellerimiz, pansiyonlarımız lokantalarımız, restoranlarımız Ayvalık zeytinyağını muhakkak kullanmalı. Uzun zamandır internet ortamında Ayvalık adını kullanarak yapılan zeytinyağı satışları hem bizim hem üreticinin hem marka yağ satan işletmecilerin canını oldukça sıkıyor. Ayvalık zeytinyağının en büyük sorunları arasında yer alan tağşiş ile ilgili suç duyurusunda bulunuyoruz. Ayvalık zeytinyağının hak ettiği değeri elde etmesinin önünde çok sayıda engel bulunuyor. Tağşiş ilk sırada bulunuyor. Coğrafi işaret ile tescilli Ayvalık zeytinyağının marka değerinin korunması bizim projelerimizden biri ama tek başına çözüm değil. Tesirli hukuki ve cezai yaptırımların takipçisi olabilmek daha önemli.”