Batı Avrupa ülkelerinde rekor sıcaklık: Yaz aylarında doğru beslenme nasıl olmalı, nelere dikkat edilmeli?
Yaz mevsiminin ilk sıcak hava dalgası Batı Avrupa ülkelerinde rekor seviyelere çıkarak yaşamı olumsuz etkiledi. Aile Hekimi Dr. Birol Kocaman yaz aylarında dikkat edilmesi gerekenleri açıkladı.
Halkın sıcaklara karşı uyarıldığı Batı Avrupa'da birçok kentte ikinci dereceden önemli olan turuncu alarma geçildi. Gerekli önlemler alınmadığı takdirde sıcak çarpması, ciddi yanıklar, güneş lekeleri, ilerleyen süreçlerde ise ciddi kırışıklıklar ve cilt kanserlerine yol açabileceğine değinen Aile Hekimi Dr. Birol Kocaman yaz aylarında dikkat edilmesi gerekenler hakkında Aydınlık Avrupa’ya konuştu.
Dr. Birol Kocaman, “Dışarıda bulunulan saatlerde açık renkli, hafif, bol ve sıkı dokunmuş kumaşlardan yapılan giysiler, geniş kenarlı ve hava delikleri olan şapka ve en az 30 faktörlü güneş koruyucu kremler kullanılmalıdır’’ dedi.
Dr. Kocaman, “Sıcaklık ve nem artışıyla beraber vücut ısısı da artmakta ve metabolizmamız bu duruma uyum sağlamaya çalışmaktadır. Normal şartlarda terlemeyle vücut ısısı dengelenir ancak aşırı sıcaklarda sadece terleme bu dengeyi sağlamaya yetmez. 4 yaş altı çocuklar, 65 yaş üstü yaşlılar, açık alanda çalışanlar, aşırı kilolular ve kronik hastalığı olan kişiler aşırı sıcaklardan en çok etkilenen gruplardır’’ İfadelerini kullandı.
Dr. Kocaman, “Riskli saatlerde kesinlikle spor yapılmamalıdır. Yaz aylarında, sabah ve akşam saatlerinde hava sıcaklığı daha düşük olduğu için, bu saatler tercih edilmelidir. Spor yapılan her saat için en az 2 ile 4 bardak su tüketilmelidir’’ dedi.
ÇOK SOĞUK VE BUZLU İÇECEKLER TERCİH EDİLMEMELİDİR
Sıcak havalarda beslenmeye de dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Dr. Kocaman, “Kahvaltıda az yağlı peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmalı, kafein içeren içecekler yerine de süt, meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilmelidir. Yağlı besinlerden ve kızartmaların tüketiminden kaçınılmalı; haşlama, ızgara, kendi suyunda veya az suda pişirme gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanmalıdır. Terleme ile artan sıvı ve mineral kaybının önlenmesi için her zamankinden daha fazla miktarlarda sıvı alınmalıdır. Kafein, alkol ve fazla miktarda şeker içeren içecekler vücutta daha fazla sıvı kaybına yol açtığı için tüketilmemelidir. Onun yerine süt, ayran ve doğal meyve suyu gibi içecekler tercih edilmelidir. Çok soğuk ve buzlu içecekler tercih edilmemelidir. Dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçınılmalı, çabuk bozulma riski olan besinler (et, yumurta, süt, balık vb.) açıkta bekletilmemeli, besinlerin hazırlanması ve pişirilmesi aşamalarında hijyen kurallarına özen gösterilmelidir” şeklinde konuştu.
GÜNEŞE ÇIKMAK LEKELERE SEBEP OLABİLİR
Dr. Birol Kocaman, “Özellikle yaz aylarında sıklıkla karşılaşılan güneş lekelerinin oluşumunu önlemek amacıyla cilt yapısına uygun güneş kremlerinin kullanılması ve bu kremlerin de en az 30 güneş koruma faktörüne sahip olması gerekir. Güneş koruyucularını güneşe çıkmadan en az yarım saat önce sürmeli ve suya dayanıklı ise günde 1-2 kez, suya dayanıklı değilse denize ve havuza her girişimizden sonra kullanılmalıdır. Gerekli önlemler alınmadığı taktirde ciddi yanıklar, güneş lekeleri, ilerleyen süreçte ise ciddi kırışıklıklar ve cilt kanserlerine yol açabilmektedir’’ dedi.
AŞIRI SICAKLAR NEDENİYLE BOĞULMA VAKALARI ARTTI
İsviçre meteoroloji yetkililerinin yaptığı açıklamalara göre, sıcaklıklar ülkenin birçok yerinde 30 derecenin üzerine çıkarken, gece yarısından sonra görülen sıcaklıklar kimi yerlerde 28,6 derecede kaldı.
İsviçre güvenlik yetkililerinin yaptığı açıklamalara göre, Perşembe gününden bu yana İsviçre havuzlarında ve sularında en az yedi kişi boğularak hayatlarını kaybetti. Ölümlerin büyük bir kısmı kafa üstü suya atlamalardan kaynaklanırken, yetkililer yüzücüleri dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
