Buzdolabınızda varsa hemen deneyin! Bir tutamı bile kolesterolü anında düşürüyor…
Yüksek kolesterol başta kalp ve damar hastalıkları, safra kesesinde taş oluşumu gibi birçok kronik hastalığa davetiye çıkarır. Bu nedenle hem sağlıklı beslenme biçimini benimseyenlerin hem kolesterol yüksekliğinden muzdarip olan kişilerin kolesterol seviyelerini kontrol altına almaları gerekir.
Ahmet Arslan
Editor
Çoğunlukla hayvansal gıdalarda bulunan kolesterol, insan vücudunda ise karaciğer ve pek çok dokuda sentezlenir. Kolesterol, belli bir seviyeyi aştığında ise insan sağlığını tehdit etmeye başlar. Bu sebeple sağlıklı bir yaşam ve zinde bir vücut için kolesterolünüzün yükselmesinin önüne geçmelisiniz. İşte bu noktada size yardımcı olarak kolesterolünüze iyi gelecek tarifler...
Şifa dolu: sarımsak ve limon kürü
Sarımsak ve limonun sağlık açısından sayısız faydası bulunuyor. Antiseptik ve antibiyotik özellikleri olan bu iki yiyeceği bir araya getirerek kolesterolünüzü düşürebilmek için etkili bir kür elde edebilirsiniz. Bu kürü elde etmek için 4 diş sarımsak, 4 adet küçük limon ve 3 litre kaynatılmış su yeterli.
Hazırlamak için ise sarımsakları temizleyin ve ince ince doğrayın. Limonları da dilimleyin ve sarımsakla karıştırın. Ardından ılık suyu karışımınızı üzerine dökün ve karışımı tamamen sıvı hâle gelene kadar blender'dan geçirin. Akabinde karışımı cam kavanoza alın. 3 gün buzdolabından beklettikten sonra süzerek kürünüzü kullanmaya başlayabilirsiniz.
Tansiyon ve kolesterol dengeleyici: yeşil mercimek çorbası
Yeşil mercimek, içerdiği lifler nedeniyle kolesterolü, esculin ve choline maddeleri ile de tansiyonu dengeleyebilir. Siz de yağsız yeşil mercimek çorbası tüketerek kolesterolünüzün dengelenmesine yardımcı olabilirsiniz. Yağsız yeşil mercimek çorbasını haftada 2-3 kez tüketebilirsiniz.
C vitamini deposu: limon ve maydanoz
Limon da maydanoz da C vitamini açısından son derece zengin yiyecekler. Bu iki yiyecek ile kür yaparak yükselen kolesterolünüzü düşürebilirsiniz. Bunun için limon, maydanoz ve içme suyunu blendar'dan geçirmeniz gerekiyor. Elde ettiğiniz kürü gün içinde bir bardak tüketebilirsiniz. Limon ve maydanoz kürü sadece kandaki kolesterolü dengelemekle kalmaz, metabolizmanızın hızlanmasına ve vücudunuzdaki ödemin atılmasına da yardımcı olur.
Kalp sağlığı kazanın: ceviz suyu
Ceviz başlı başına sağlıklı bir yiyecek. Özellikle kalp sağlığı için vazgeçilmez yiyeceklerden olan cevizi, bir bardak suda birkaç saat bekledikten sonra suyunu içebilirsiniz. Böylelikle kolesterolünüzün yükselmenizi önleyebilir, kalp sağlığınızın korunması için bir adım atabilirsiniz.
