Canan Karatay'dan bağışıklık sistemini zıpkın gibi yapan çorba tarifi...

Kış aylarında soğuk hava, kapalı ortamlarda bulunma ve stres gibi faktörler bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Bu nedenle, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için dikkatli beslenmek ve düzenli egzersiz yapmak önemlidir.

Canan Karatay, bağışıklık sistemini güçlendirmek için bir çorba tarifi paylaştı. Karatay'ın tarifinde, bağışıklık sistemini destekleyen çeşitli vitamin ve mineraller içeren besinler yer alıyor.

MALZEMELER:

1 adet tavuk göğüs eti
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kereviz sapı
1/2 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı zencefil

YAPILIŞI:

Tavuk göğüs etini bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Tavuk etinin pişmesi için orta ateşte 20-25 dakika pişirin.

Tavuk piştikten sonra suyunu süzün ve eti didikleyin.

Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

Sarımsağı da doğrayıp soğana ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Havuç, patates ve kereviz sapını küp küp doğrayın ve kavrulmuş soğana ekleyin.

Baharatları da ekleyin ve biraz daha kavurun.

Tavuk suyunu tencereye ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Piştikten sonra tavuk etini ekleyin ve karıştırın.

İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Bu çorba, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için ideal bir seçenek. İçinde yer alan tavuk eti, sebzeler ve baharatlar, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlıyor. Ayrıca, çorbanın içeriğindeki zerdeçal, zencefil ve kekik gibi baharatlar, anti-inflamatuar özelliklere sahip. Bu da çorbanın bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmasını sağlıyor.

İçerdiği besinler:

Canan Karatay'ın tarifinde yer alan besinler, bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerekli olan vitamin ve mineralleri içermektedir.

Tavuk eti: Tavuk eti, protein, demir ve çinko açısından zengin bir besindir. Bu besinler, bağışıklık sisteminin temel yapı taşlarıdır.

Sebzeler: Sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengindir. Havuç, patates ve kereviz gibi sebzeler, A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir.

Baharatlar: Zerdeçal, zencefil ve kekik gibi baharatlar, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu da bağışıklık sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için öneriler:

Dengeli ve sağlıklı beslenmek: Dengeli ve sağlıklı beslenmek, bağışıklık sistemini güçlendirmenin en önemli yollarından biridir. Her gün çeşitli meyve, sebze, tahıl, protein ve yağ içeren besinler tüketmek önemlidir.

Bol su içmek: Bol su içmek, vücudun toksinlerden arınmasına ve bağışıklık sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
Düzenli egzersiz yapmak: Düzenli egzersiz yapmak, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Yeterince uyumak: Yeterince uyumak, vücudun kendini onarmasına ve yenilemesine yardımcı olur. Bu da bağışıklık sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar.

Stresi azaltmak: Stres, bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Stresi azaltmak için yoga, meditasyon veya derin nefes alma teknikleri gibi yöntemler kullanılabilir.: