Çay saatinin favorisi olacak! 5 dakikada 5 malzemeli kurabiye tarifi

Akşam atıştırmalığı sevenler, hem kolay hem de lezzetli kurabiye tarifleri arıyordu. Çay saatlerinin favorisi olacak 5 dakikada 5 malzemeli kurabiye tarifini sizin için derledik. İçinde süt ya da yoğurt bulundurmayan 5 dakikada kurabiye tarifi, asla bayatlamıyor. İşte 5 dakikada 5 malzemeli kurabiye tarifi...

5 DAKİKADA KURABİYE TARİFİ

MALZEMELER

1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için:

2 yemek kaşığı pirinç fındık
1 adet yumurta beyazı

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve pudra şekerini geniş bir kase içerisine alın.

Bütünleşmesi için bir çırpıcıyla çırpın.

Sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Ardından kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek karıştırmaya başlayın. Bu aşamada elle yoğurabilir veya bir tahta kaşık kullanarak karıştırabilirsiniz.

Pürüzsüz bir kıvam alana dek hamuru yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.

Yaklaşık 24-25 adet kurabiye elde etmiş olacaksınız. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Bir fırça yardımıyla yumurta beyazından üzerlerine sürün ve pirinç fındıkları serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-18 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin. Ardından servis edin.