Çerezlik ayçiçeğinde fiyat talebi
Kayseri Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Abdülkadir Güneş, tohumu Çin'den getirilen ve denemesi yapılan çerezlik ayçiçeğinde verim ve kalitenin yüksek olduğunu söyledi.
Türkiye'de çerezlik ayçiçeği üretiminde Kayseri'nin birinci, bazen de ikinci sırada yer aldığını ifade eden Güneş, şunları kaydetti: "Çerezlik kabak çekirdeğinde zaten birinci sıradayız. Bu ürüne iyi bakılırsa verimi yüksek, kalitesi iyi, pazar sorunu yok. Hem iç pazarda hem dış pazarda alıcısı var. Geçen yıl üreticilerimizden 11-12 liraya çıktı, marketlerde, kuru yemişçilerde 40 liraya satılıyor. Çiftçimiz değil, aracılar çok kazandı. Devletimizin bu üründe de alım fiyatı açıklaması temennimiz. Buğdayda, arpada, çavdarda, tritikalede olduğu gibi bunda da fiyat açıklanması gerekir." Ayçiçeğinin iyi bir ekim alanı olduğunu ve günden güne yayıldığını belirten Güneş, "Kocasinan ilçesinde en az 100 bin dönüm ayçiçeği ekili alanımız var. Kayseri genelinde de 250 bin dönüm ayçiçeği ekili alan bulunuyor. Gelecek yıl 2 katına çıkacağını tahmin ediyoruz çünkü çiftçi ay çekirdeğinden para kazanıyor, kazanmak için ekiyor" dedi.
