Çerkezköy'de ne yenir, ne içilir? Çerkezköy'ün en meşhur yemekleri...
Çerkezköy tarihi ve kültürü kadar zengin bir mutfağa da sahiptir. Çerkezköy'de ne yenir, ne içilir? Çerkezköy'ün en meşhur yemekleri...
Tekirdağ'ın önemli ilçelerinden biri olan Çerkezköy, zengin bir mutfağa sahiptir. Çerkezköy'e yolunuz düşerse mutlaka denemeniz gereken lezzetler şunlardır:
Külbastı: Çerkezköy'ün en meşhur yemeklerinden biri olan külbastı, kuzu veya dana etinden yapılır. Etler, şişlere geçirilerek odun ateşinde pişirilir.
Tekirdağ Köfte: Çerkezköy'ün yanı sıra Tekirdağ'ın diğer ilçelerinde de yaygın olarak tüketilen Tekirdağ köftesi, dana kıyma, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılır. Köfteler, genellikle fırında pişirilir ve yanında yoğurtla servis edilir.
Çerkez Mantısı: Çerkezköy'ün en sevilen yemeklerinden biri olan Çerkez mantısı, hamur işleri arasında yer alır. Mantılar, genellikle küçük ve kare şeklinde yapılır.
Kara Lahana Sarması: Çerkezköy'ün yanı sıra Karadeniz mutfağında da yaygın olarak tüketilen kara lahana sarması, kara lahana yapraklarına sarılmış pirinçli iç harçtır.
Börek: Çerkezköy'de börek de oldukça popülerdir. Çeşitli iç harçlarla hazırlanan börekler, genellikle fırında pişirilir.
ÇERKEZKÖY'DE NEREDEN YEMEK YENİR?
Çerkezköy'de yemek yemek için pek çok seçenek mevcuttur. İlçede geleneksel Türk mutfağı sunan restoranların yanı sıra dünya mutfağına ait restoranlar da bulunur. Çerkezköy'de yemek yemeyi planlıyorsanız, aşağıdaki restoranları deneyebilirsiniz:
Gönlübol Lokantası: Çerkezköy'ün en köklü restoranlarından biri olan Gönlübol Lokantası, geleneksel Türk mutfağı sunmaktadır.
Etbeyi Restaurant: Çerkezköy'de et yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır.
Osmanlı Mutfağı Çerkezköy: Osmanlı mutfağının en lezzetli yemeklerini sunan bir restorandır.
Sonuç
Çerkezköy, zengin bir mutfağa sahip bir ilçedir. Çerkezköy'e yolunuz düşerse, mutlaka yukarıda bahsedilen lezzetleri denemenizi tavsiye ederiz.