Çilek yapraklarını çöpe atmayın! Onun yerine çilek sirkesi yapın

Çilek yapraklarını çöpe atmayın! Onun yerine çilek sirkesi yapın. Çünkü bu tarif tüm tam çilekseverler için. Çilek yapraklarının ve saplarının yenilebilir olduğunu biliyor muydunuz? İşte ayrıntılar...

ÇİLEK SİRKESİ NASIL YAPILIR?

Malzemeler

1/2 fincan çilek yaprağı
1/2 fincan beyaz sirke ya da üzüm sirkesi
Kavanoz

Yapılışı:

Bu çilek sirkesini yapmak için en iyi dönem, çileklerin olgunlaştığı zamandır.

Bir kavanoza beyaz sirke ya da üzüm sirkesi ile birlikte, çilek yapraklarını koyun. Şimdi tek yapmanız gereken sirkenizin demlenmesine izin vermek. En az 2 gün oda sıcaklığında dinlendirin. Canlı bir kırmızı rengine dönmelidir. Normal sirke gibi kullanabilirsiniz. Çilek sirkesini salataya da ekleyebilirsiniz.

ÇİLEK SİRKESİNİN FAYDALARI NELERDİR?

Çilek güçlü bir antioksidan, vitamin ve mineraller bakımından çok zengin bir meyvedir.

Çilek sirkesi virüsleri öldürür.

Ağız içinde bulunan yaraların iyileşmesini sağlar.

Vücuda canlılık verir.

Çilek sirkesi cilt lekelerine karşı kullanılmaktadır. Akne ve sivilceleri geçirmeye yardımcı olur.