Daha önce hiç böyle pizza yemediniz! Çikolatalı meyveli pizza tarifi...
Yazın hafif hafif tatlıları aradığınızı biliyoruz. İşte size nefis bir meyveli ve çikolatalı pizza tarifimiz var. Misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun!
Daha önce böylesini yemediniz! Çikolatalı meyveli pizza tarifi...
ÇİKOLATALI MEYVELİ PİZZA TARİFİ İÇİN MALZEMELER
Hamuru İçin:
1su bardağı su(ılık)
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı un
1 tutam tuz
Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı fındıklı çikolata kreması
3 yemek kaşığı krema(sıcak)
1 adet muz
1 adet şeftali
1 adet anjelik erik
2 yemek kaşığı toz şeker
Servis İçin:
4 top vanilyalı dondurma
1 tutam toz Antep fıstığı
ÇİKOLATALI MEYVELİ PİZZA TARİFİ NASIL YAPILIR?
Derin bir kap ya da bardakta ılık su, maya, şeker ve zeytinyağını şeker eriyene kadar karıştırın.
Unu geniş bir kaseye ya da tezgaha alıp sıvı karışım ile karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 15 dakika yoğurun.
Yoğrulan hamurun altını ve üstünü unlayıp ağzı kapalı bir kasede 1 saat kadar oda sıcaklığında mayalayın.
Mayalanan hamuru tepsinize göre 1/2 santimetre kalınlığında açıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarın.
Bir kase çikolata kreması ve sıcak kremayı karıştırıp hamurun üzerine sürün. Meyveleri dilimleyip pizzanın üstüne yerleştirin. Toz şekeri meyvelerin üstüne serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika tabanı kızarana kadar pişirin.
Pişen pizzayı fırından çıkartın, dilimleyin, ilk sıcaklığı geçtikten sonra dondurma ve Antep fıstığı ile servis edin. Afiyet olsun!
Kaynak: yemek.com
