Domatesleri sakın buzdolabına koymayın! Bakın neye sebep oluyor
Bunu hangimiz yapmıyoruz ki? Buzdolabına domates koymayan yoktur... Domatesleri sakın buzdolabına koymayın Peki buzdolabına neden domates koymamalıyız? Domatesi buzdolabına koymak neye sebep oluyor? İşte ayrıntılar...
Nurullah Aydın
Editor
Domatesleri sakın buzdolabına koymayın! Domatesler buzdolabında olursa neye sebep oluyor? Soğuğu sevmeyen domatesler uzun süre buzdolabında kalırsa lezzetini kaybediyor. Bununla beraber aşağıda yer alan sebeplerden ötürü domatesin buzdolabında olmaması gerekiyor.
DOMATESLERİ SAKIN BUZDOLABINA KOYMAYIN
Buzdolabı içindeki soğuk hava domatesin olgunlaşma sürecini durdurur ve kristallerin gelişmesini sağlar. Olgunlaşma ise domatese tadını veren yegane şey. Yani domatesleri buzdolabına koyarak tüm tadını kaybetmesine sebep oluyorsunuz.
Domatesleri buzdolabında saklamak kesinlikle onların daha uzun süre taze kalmasını sağlayacaktır ancak bu, onların lezzetini daha hızlı bir şekilde kaybetmesine de yol açar. Domatesin lezzet özelliğinin kaybolmaması için buzdolabında durmaması gerekiyor.
Meğerse sütü buzdolabına böyle yerleştirmemek gerekiyormuş! İşte doğru yerleştirme yöntemiYemek TarifleriKaynak: Yemek. Derleme: Aydınlık.
