Dünyanın en iyi mutfakları 2023 yılı sıralaması belli oldu! Bakın Türkiye kaçıncı sırada...
Yemek ve mutfak kültürü denildiğinde akla bir çok ülke ve mutfak geliyor. İtalya, İspanya, Japonya... Bunların arasında şüphesiz ki Türk mutfağı en özeli. TasteAtlas tarafından yapılan bir çalışma ile dünyanın en iyi mutfakları belirlendi. Peki Türk mutfağı kaçıncı sırada?
Dünyanın bir çok noktasında her bölgenin kendine has lezzetleri ve tarifleri var. Geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten Taste Atlas (Lezzet Atlası), dünyanın en iyi mutfaklarını sıraladı.
TasteAtlas tarafından yapılan değerlendirmelere göre, her mutfak için en iyi 50 gıda maddesi belirlendi ve her ülkenin en iyi puan alan yemekleri ve gıda ürünlerinin ortalama puanları göz önüne alınarak bu liste oluşturuldu. İtalya ve Japonya aynı ortalama puanı kaydetti ancak İtalya, en çok puan alan yemeği olan pizzanın daha yüksek puan alması nedeniyle bu yıl yine birinci sırayı aldı.
Türkiye'nin sırası ise tartışma yarattı...
İşte o sıralama...