Dünyanın en iyisi Türkiye'de yetişiyor! Fiyatı ise altınla yarışıyor

Aydın inciri adeta altın ile yarışıyor. Aydın'ın dünyada ve Türkiye'de üretiminde lider olduğu kuru incir sezonu başladı. Aydın Valisi Yakup Canbolat'ın toplam 8 üreticiden temsili olarak 86 kilogram kuru incir aldı. Aydın Ticaret Borsası'na teslim edilen ilk kuru incir ise sembolik olarak kilosu 700 TL'den fiyatlandırıldı.

DÜNYANIN EN BÜYÜK İNCİR ÜRETİCİSİ TÜRKİYE

Sezonun hayırlı olmasını temenni eden Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, bu yıl kalitenin güzel olduğunu belirterek “Dünyanın en büyük incir üreticisi olan topraklarda yaşıyoruz. Türkiye'nin de toplam incir üretiminin yüzde 60'ı Aydın'da gerçekleşiyor. Kuru incir bizim için, ilimiz ekonomisi için, ülke tarımı için de önemli bir meyve. Bu sene de yılın getirdiği şartlardan dolayı, iklim özellikleri, sıcaklıkların erken başlaması ve yoğun olmasından dolayı sezonumuz erken bir vakitte gerçekleşti. Kaliteli bir yıl geçiriyoruz.

Özellikle hakim rüzgarın poyraz olmasından dolayı mahsullerimiz hem renk olarak hem de nefaset olarak çok güzel. Bu yıl kaliteli bir yıl yaşıyoruz. Rekolte için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Daha rekolte tahmini çalışmalarını bakanlık henüz açıklamadı. O yüzden biz de dillendiremiyoruz ama rekoltemiz geçen yılın bir miktar daha altında gerçekleşecek gibi görünüyor. İhracata baktığımız zaman da şu ana kadar 60 bin 655 ton bir ihracat söz konusu kuru incirde. Bunun da yüzde 75'ini yine Aydın olarak biz karşılıyoruz. Az önce valimiz de ilk alımı gerçekleştirdi. 700 liralık bir sembolik fiyatla incir alışını yaptık. Tabi yemeklik incir de bu fiyatlarda ve bunun biraz daha altında fiyatlarla zaten şu anda tüketiciye sunuluyor.” dedi.