Dünyanın en sağlıklı 10 besini açıklandı! Bunları yiyen 100 yaşına kadar yaşıyor...

Dünyaca ünlü dergi Forbes, daha sağlıklı bir yaşam için mutlaka tüketilmesi gereken 10 besini açıkladı. Listede dünyanın en sağlıklı 10 besini sıralandı. İşte yiyenlerin ömrüne adeta ömür katan dünyanın en sağlıklı 10 besini...

1. SOMON BALIĞI

Somon balığı, B12 ve Omega-3 bakımından son derece zengin bir içeriğe sahiptir. İnsan sağlığı için pek çok faydası bulunan somon aynı zamanda tam bir kalsiyum, demir ve magnezyum deposudur. Kas- kemik gelişimine fayda sağlayan ve metabolizmayı hızlandıran somon balığı, sağlıklı bir beslenme rutini oturtmak isteyenlerin mutlaka listesinde yer almalı.

2. ELMA

Faydaları saymakla bitmeyen elma içeriğindeki C, A, K, E ve B vitaminleri sayesinde hem enerji verir hem de hücreleri korur. Zengin lifl ve antioksidan kaynağı olan elma bu özelliği ile kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Bu nedenle diyabet ve obezite oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.

3. BROKOLİ

Besin değeri yüksek olan brokolide bol miktarda lif ve karbonhidrat bulunur. Bağırsak sağlığını destekleyen brokolinin içeriğindeki diyet lifi, sindirime ve kabızlığın önlenmesine yardımcı olur.

4. NAR

Antioksidan özelliği ile öne çıkan nar, kalp sağlığını destekeler. Ayrıca vücuttaki iltihapları azaltır, bağışıklığı güçlendirir ve cilt sağlığı açısından son derece faydalıdır.

5. FASULYE

İçeriğinde bolca A ve C vitamini bulunan taze fasulya, zengin bir besin kaynağıdır. Öte yandan fasulye folik asit ve potasyum içerir. Kötü kolestrol yani LDL'nin düşmesine yardımcı olur. Taze fasulye antioksidan özelliği ile bolca tüketilmesi gereken bir besindir.

6. FINDIK ve FISTIK

Fındık ve fıstık insan sağlığına son derece faydalı besinlerdir. Kalp sağlığını destekleyen doymamış yağ asitleri bakımından son derece zengindir. Ayrıca antioksidanlar, vitaminler ve minareller açısından zengin bir besin kaynağıdır.

7. SÜT

İnek sütü, anne sütünden sonra en önemli besin kaynaklarından biridir. Zengin bir kalsiyum kaynağı olan sütün içeriğinde B2, B12, A vitaminleri, tiamin, niasin, fosfor ve magnezyum bulunur.

8. KIRMIZI ET

Kırmızı et kreatin, B6, B12 ve D vitaminleri açısından zengin bir besindir. Kırmızı etin içeriğindeki besinler kısa sürede enerjiye dönüşür ve vücudun zinde kalmasına destek olur. Özellikle içeriğindeki kreatin ve protein sayesinde kas yapımına katkı sağar. Dolayısıyla kilo kontrolünde ve sporcular için önemli bir besin kaynağıdır.

9. YUMURTA

Yumurtanın içerisinde 9 adet esansiyel amino asit yer alır. 1 adet orta boy yumurtadaki toplam protein yaklaşık 6 gramdır. Amino asitler insan vücudunun kendi başına üretemediği yapılardır. Bu amino asitlerin yarısı yumurtanın beyazında yer alır. Yumurtanın beyaz bölümü yağ ve kolesterolün ise küçük bir kısmını barındırır. Bu yapısıyla yumurta, kalori başına diğer yiyeceklerin çoğundan daha fazla miktarda vitamin, mineral ve amino asit benzeri besinler içerir.

10. YABAN MERSİNİ

Yaban mersini, bağışıklığı güçlendirir, hafızaya iyi gelir ve kalp hastalığı riskini azaltır. 100 gram yaban mersininde sadece 42 kilokalori bulunur. E, C vitaminleri, potasyum, çinko, folik asit ve demirin yanı sıra bitkisel pigmentler (polifenoller) içerir.